오븐에서 파이크를 굽는 방법 맛있는가?

파이크는 최고의 물고기 중 하나입니다.오직 당신 만이 가운데 벨트의 담수를 잡을 수 있습니다. 이것은 요리가 희박하지만 매우 맛있는 것이기 때문에 진미입니다. 오븐에 파이크를 준비하기 전에, 재료를 추가하지 않아도 물고기가 건조해질 수 있기 때문에 요리법과 팁을 읽는 것이 좋습니다. 적절한 요리는 모든 비타민과 미량 원소의 지성과 보존을 보장합니다. 휴일에는 필링 오븐에서 채우기로 파이크를 요리하는 것이 적합합니다. 채워진 생선은 곡물, 과일, 채소 및 지방과 결합되어 있으며, 아로마가 풍부하게 포화되어있어 매우 맛있습니다. 그래서, 오븐에서 파이크를 굽는 방법?

첫 번째 제조법

감자로 생선을 구우려면약 1.5 킬로그램 무게의 고둥 모양의 시체, 식물성 기름, 파슬리, 감자, 토마토, 양파, 조미료가 150 그램 필요합니다. 작은 물고기 몇 개를 먹을 수도 있습니다. 가늠자에서 파이크를 맑게하고, 꼬리와 머리를 차단하고, 내부를 문지르고 헹구십시오. 야채를 껍질을 벗기고, 감자를 자르고, 양파 링을 자르고, 토마토를 자른다. 베이킹을위한 깊은 그릇에, 해바라기 기름을 부어, 거기에 감자와 양파를 넣어. 생선을 위에 올려 놓으십시오. 다음 층 다시 양파, 감자 및 껍질을 벗긴 토마토를 넣으십시오. 맛이있는 향신료를 맛 보시고 소금으로 맛 보시고 마요네즈를 부어 예열 오븐으로 보내십시오. 접시 준비에는 약 30 분이 소요됩니다. 또는 셀러리, 양파 및 당근에 야채 쿠션을 사용할 수 있습니다. 야채 기름으로 뿌려진 얇게 썬 야채로 오븐에있는 파이크를 굽으십시오. 육즙이 많은 요리를 만들려면 뚜껑을 닫고 30 분 이상만 요리하십시오.

두 번째 제조법

오븐에서 파이크를 굽고 호일에 넣을 수 있습니다. 큰 생선, 마요네즈, 레몬, 채소, 향신료를 드십시오. 시체를 씻어서 꺼내고, 껍질을 벗기고 레몬으로 채소를 채 웁니다. 얇게 썬 채소로 마요네즈를 부어 호일에 넣고 감싸서 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 약 20 분 동안 200 도의 온도에서 요리하십시오. 갈변을 위해 호일을 살짝 열고 오븐에서 1 시간 더 기다리십시오. 마른 와인 4 스푼과 양념 마요네즈 200 밀리리터를 카레, 소금 및 후추로 얹은 다음 붓습니다. 이 요리에 대한 장식은 당신이 좋아하는 방식으로 조리 된 감자 또는 밥을 제공합니다.

세 번째 제조법

오븐에 굽는 파이크는 맛있습니다.야채 쿠션뿐만 아니라 식욕을 돋 우는 음식으로 채워집니다. 이 옵션을 사용해보십시오. 물고기 2.5 킬로그램, 작은 버섯 8 개, 흰 빵, 신선한 허브, 버터 버터, 소금, 네 작은 양파, 사워 크림 3 큰술, 갈고 지느러미를 가져 가라. 뱃속을 완전히 자르지 않고 물고기를 청소하고, 헹구고, 소금으로 소금을 짠다. 샴 피뇽과 양파는 기름에 프라이팬에 자르고 내 렸습니다. 단백질을 노른자에서 분리하십시오. 채소를 썰어 빵을 물에 담그고 버섯에 넣고 섞습니다. 두꺼운 거품으로 하얀을 채찍질하고 노른자와 함께 프라이팬에 넣고 섞어서 즉시 접시에서 꺼내십시오. 아가미를 통해 시체를 시작하십시오. 두 단계로 오븐에 파이크를 굽습니다. 10 분 동안 과자 굽는 판에 튀기십시오, 그 후에 사워 크림과 소금을 기름을 바르고 다량 굽으십시오. 접시는 봉사 할 준비가되어 있습니다.