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통조림 참치에서 수프 만드는 법?

뜨거운 액체 음식은 좋은 방법입니다.소화 시스템의 정상적인 작동을 유지하십시오. 그래서 사람들은 매일 식단에 수프를 포함시켜야합니다. 그런 요리를하는 것이 어렵지 않습니다. 올바른 성분을 선택하고 공정의 기술을 엄격하게 준수하기 만하면됩니다. 풍성한 저녁 식사를위한 좋은 옵션은 통조림 참치에서 수프가 될 수 있습니다. 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어, 그 중 일부를 고려해 볼 수 있습니다.

간단하고 빠른

저녁 식사 시간이 다가오고 있지만 복잡한 조리법을 혼내 줄 시간이 없다면 통조림으로 만든 참치에서 기장으로 수프를 조리하는 것이 가장 좋습니다. 이 요리는 매우 빨리 준비됩니다.

통조림 참치 스프

사실, 이것은 상당히 다양한 제품 세트를 필요로합니다.

당신이 필요로하는 통조림 된 생선 1 캔 :

  • 기장 한 잔의 세 번째;
  • 감자 2 개;
  • 1 당근;
  • 소금 한 숟가락;
  • 베이 리프;
  • 후추의 완두콩 8 개;
  • 전구;
  • 말린 파슬리와 올리브유 1 큰술.

통조림 참치로 만든 수프는 다음과 같이 만들어집니다 :

  1. 먼저 냄비에 1½ 리터의 물을 부어서 불에 태우고 끓여야합니다.
  2. 가을 잠이 기장.
  3. groats가 양조되는 동안, 그것은 야채의 연삭을 할 필요가 있습니다. 당신은 이것을 임의로 할 수 있습니다.
  4. 준비된 음식은 냄비에 보내야하며 15 분 동안 함께 요리해야합니다.
  5. 선택한 모든 향신료를 추가하십시오.
  6. 통조림 식품의 병을 열고 내용물을 나머지 제품으로 옮깁니다. 예비 물고기는 포크로 약간 으깨 수 있습니다.

구성 요소는 3-4 분 동안 함께 있어야합니다. 그 후, 통조림 참치에서 수프를 접시에 부어 대담하게 테이블에 제공 할 수 있습니다.

최대 혜택을 제공하는 식사

어떤 사람들은 통조림치료 후 제품은 유용한 특성을 상실합니다. 이 잘못된 의견은 "참치를 자체 주스에 담은 제품"을 신중하게 고려하면 반박하기 쉽습니다.

자체 주스에있는 참치

이 저칼로리 제품에는단백질 및 불포화 지방산으로 구성되어있어 심장 활동에 필요합니다. 또한, 니코틴산 (비타민 B3)을 많이 함유하고있어 신경계의 정상 상태에 기여합니다. 어떤 형태로든 통조림 식품이 적어도 일주일에 한 번 먹으면 암을 포함한 많은 심각한 건강 문제를 피할 수 있습니다. 참치를 사용하는 가장 쉬운 방법은 수프에 스프를 사용하는 것입니다. 가장 흥미로운 옵션 중 하나를 고려하십시오.

통조림 식품 1 통분 :

  • 2 리터의 물;
  • 전구;
  • 소금;
  • 감자 2 개;
  • 100 그램의 호박;
  • 고수풀;
  • 식물성 기름 스푼과 작은 채소.

준비 과정은 여러 단계로 진행됩니다.

  1. 첫째, 채소를 씻고, 씻고, 부드럽게 빻아 야합니다. 이 호박에서는 강판에 부딪 치고 양파와 감자를 자른 조각으로 자르는 것이 좋습니다.
  2. 양파와 호박은 고수풀을 첨가하여 기름으로 가볍게 튀겨야합니다.
  3. 따로 따로 냄비에 물을 붓고 난로에 넣고 끓으면 감자를 넣어야합니다.
  4. 세미 준비 단계에서는 미리 튀긴 야채와 생선을 넣습니다.

요리 과정이 끝나면 수프를 접시 위에 붓고 잘게 잘린 채소를 뿌릴 수 있습니다. 이 요리 이외에 일반적으로 croutons와 함께 제공됩니다.

원본 버전

다른 방법으로 사람들은 참치 통조림으로 수프를 준비합니다. 최고의 러시아 요리 전문가 인 Alexei Zimin의 요리법에는 다음과 같은 주요 구성 요소가 포함되어 있습니다.

  • 400 그램의 물고기;
  • 1 리터의 국물 (또는 물);
  • 감자 4 개;
  • 전구;
  • 닭고기 계란 2 개;
  • 파슬리 10 그램;
  • 마늘 2 정향;
  • 50 밀리리터의 드라이 화이트 와인;
  • 향신료;
  • 크래커.

그런 스프를 요리하는 것은 어렵지 않습니다.

  1. 첫 번째 다진 양파 큐브는 마늘과 함께 기름에 가볍게 튀겨야합니다.
  2. 다음 국물, 감자, 물고기, 포도주, 향미료를 추가하고 7 분을 위해 요리하십시오.
  3. 계란을 철저히 때리고 얇은 물방울이 실제 준비된 스프에 쏟아집니다. 그렇게함으로써 우리는 끊임없이 그것을 저지하는 것을 잊지 말아야합니다.

참치 스프 통조림 제조법

준비되어있는 식사는 양조에 2-3 분을주고,그 다음 테이블에 봉사하면서 각 접시에 약간 신선한 채소를 더합니다. 이 수프의 맛은 아주 독창적입니다. 원하는 경우, 그것은 건조한 껍질로 보충하거나 별도의 그릇에 한 덩어리의 볶은 조각을 제공 할 수 있습니다.

모든 취향을 위해

전세계의 요리 전문가들은안전하고 건강한 생선은 참치입니다. 통조림 식품은 단순한 샌드위치에서부터 복잡한 수프로 끝나는 다양한 요리의 일부입니다. 이 독특한 해산물은 뇌, 심혈관 및 위장관을 조절할뿐만 아니라 시력, 갑상선, 조혈과 관련된 많은 문제를 해결합니다. 체중을 지켜 보는 사람들은 자신의 주스로 조리 한이 물고기를 먹는 것이 낫습니다. 나머지는 기름에 통조림 식품을 안전하게 사용할 수 있습니다. 각 사람의 매일 메뉴에서 첫 번째 요리를 제시해야합니다. 어떤 의사라도이를 확인할 수 있습니다. 그리고 통조림으로 만들어진 물고기로 그들은 어려움없이 빨리 요리 될 수 있습니다. 예를 들어, 참치를 사용하면 우수한 수프 - 퓌레를 만들 수 있습니다.

통조림 참치

이를 위해 끓는 마지막 단계에서혼합물은 첫째로 크림을 가진 버터에서 튀겨지는 가루를 추가해야한다. 그 후 완제품을 블렌더에서 균일 한 상태로 분쇄 할 수 있습니다. 이 혼합물에 우수한 첨가물은 신선한 허브 일 것입니다. 그리고 당신은 어떤 수량으로 그것을 추가 할 수 있습니다.

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