토마토의 아로마 수프 : 오리지널 조리법

이 접시의 기본은 극단적 인 경우 토마토입니다.토마토 주스를 사용할 수 있습니다. 녹색과 같은 필수 성분을 잊지 마세요. 그래서, 오늘 우리는 토마토를 적절하고 맛있게 만드는 방법을 알려줄 것입니다. 우리는 시간을 낭비하지 않을 것입니다. 프로세스를 시작합시다!

토마토 수프 : 조리법

주성분 :

• 한 달콤한 고추;
• 버터 (40 그램);
• 토마토 (5 개);
• 사과 주스 (300 ml);
• 고기 배지 (400 ml);
• 소금;
• 사워 크림 5 % (100 ml);
• 달콤한 고추.

준비 기술

먼저, 고추와 토마토를 씻으십시오. 다음 잘게 자르고 으깨는 사람에서 믹서기로 그 (것)들을 갈기십시오. 우리는 깊은 프라이팬을 가지고 버터를 던지고 설탕을 카라멜 화합니다. 다음 야채 퓌레를 첨가하십시오. 몇 분 동안 튀김. 국물과 사과 주스를 부어 라. 토마토 수프를 끓여서 약 15 분 동안 요리하십시오. 마지막에 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 이 수프는 사워 크림과 허브와 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 닭고기 또는 생선을 기본으로 요리 할 수 ​​있습니다.

토마토와 닭고기 스프 : 레시피

주성분 :

• 물 (한 잔);
• 토마토 (6 개);
• 닭 국물 (3 잔);
• 절반 전구;
• 두 닭고기 달걀;
• 식물성 기름;
• 바다 소금;
• 전분;
• 갓 지상 후추.

준비 기술

냄비 맡아. 닭고기 국물과 물을 부어서 끓인다. 우리는 식물성 기름 몇 방울을 더합니다. 우리는 토마토와 양파를 조각으로 자른다. 우리는 그들을 국물에 넣습니다. 우리는 10 분 동안 요리한다. 우리는 달걀 - 전분 혼합물을 준비하는 동안. 한 숟가락의 전분을 물과 섞어 라. 계란을 유리 조각으로 나눕니다. 전분과 계란 덩어리를 철저히 저어줍니다. 얇은 물방울이 수프의 달걀 녹말 혼합물에 쏟아집니다. 부드럽게 섞어서 5 분 더 익힌다. 시간이 다되면 화재를 끕니다. 테이블에 즉시 서빙하십시오. 원하는 경우 약초를 뿌릴 수 있습니다.

물고기와 토마토 수프 : 조리법

주성분 :

• 토마토;
• 한 알;
• 물고기 (300 그램);
• 사우어 크림 10 % (반 컵);
• 한 오이;
• 녹색 양파;
• 향신료;
• 바다 소금.

준비 기술

약 1 시간 동안 생선에서 국물을 요리하십시오. 그 동안 우리는 껍질에서 껍질을 닦아 내고 잘게 썰고 소금으로 문지릅니다. 계란은 끓인다. 신선한 오이를 씻고 계란으로 큐브로 자른다. 블렌더에 토마토를 넣습니다. 신선한 토마토가 없으면 토마토 주스를 교체하거나 끓인 물에 붙여 넣기를 할 수 있습니다. 1 시간 후 분쇄 한 토마토, 오이, 양파를 넣습니다. 끓여서 토마토 수프를 제공하십시오. 접시에 붓고 잘게 자른 달걀, 사워 ​​크림과 많은 채소를 넣으십시오.

토마토 수프 : 조리법

주성분 :

• 잘 익은 토마토 (600 그램);
• 한 오이;
• 올리브 오일;
• 고기 국물;
• croutons;
• 불가리아 고추 (2 개);
• 마늘;
• 반 레몬;
• 녹색;
• 달콤한 고추;
• 바다 소금.

준비 기술

야채 준비. 내 토마토, 고추 및 오이. 우리는 마늘을 깨끗이합니다. 모든 야채는 베이킹 트레이에 넣어 식물성 기름을 뿌려 라. 오븐에서 굽고 껍질을 벗기십시오. 다음은 포크로 그들을 반죽하는 것입니다. 바질 잘라. 야채와 믹서기를 통해 녹색. 스튜 냄비에 국물과 부순 으깬 감자를 붓는다. 5 분 동안 요리하십시오. 수프 매쉬에 토스트를 넣을 수 있습니다.

이 요리는 뜨거운 음식과추위. 다른 제품을 추가하여 토마토에서 수프를 조리하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 야채, 해산물, 미트볼, 치즈 및 다양한 백필 (국수, 쌀). 식욕을 돋우십시오!