닭의 수플레를 요리하십시오. 조리법

수플레는 어린이들에게 훌륭한 요리입니다.식이 영양. 그것은 매우 부드럽고 맛 있으며, 게다가 유용합니다. 이 기사에서는 닭에서 수플레를 만드는 법을 배웁니다. 실제로, 많은 조리법이 있습니다. 다음은 가장 인기있는 것들입니다.

닭고기와 밥에서 만든 수플레. 조리법

재료 : 닭고기 100 개, 쌀 시리얼 1 큰술, 계란 1 개, 버터 1 작은 술, 우유 50 g.

준비

닭 가슴살을 소금물에 넣을 때까지 요리하십시오.준비. 고기가 식 었으면 조각으로 자르고 믹서기로 갈아서십시오. 우유 좀 더주세요. 작은 냄비에 엉덩이를 끓으십시오. 우유에 부어 밥 죽을 요리하십시오. 블렌더로 모든 재료를 섞습니다. 약간의 소금, 버터, 노른자를 넣으십시오. 달걀 흰자위는 약간 두꺼운 거품으로 믹서를 따로 따로 털어냅니다. 모든 재료를 함께 숟가락. 생성 된 덩어리를 작은 주형에 뿌리고 기름칠을합니다. 오븐에서 삶은 닭고기 수플레를 30 분 동안 구워냅니다. 음식이 차가워지면 금형에서 꺼내 접시에 올려 놓으십시오. 식욕을 돋우십시오!

야채와 닭에서 Soufflé입니다. 조리법

재료 : 닭 가슴살 2 개, 크림 200ml, 달걀 2 개, 양파 1 개, 당근 1 개, 쇠고기 콩 300 g, 소금, 버터 2 큰술, 향신료.

준비

닭 필레 씻은 다음 냅킨으로 말립니다. 푸드 프로세서에서 고기와 양파를 자릅니다. 달걀 노른자, 크림, 향료와 버터를 넣으십시오. 매끄러운 때까지 블렌더로 모든 것을 터십시오. 콩과 당근을 준비 할 때까지 삶아. 야채를 작은 조각으로 자른다. 따로 따로 달걀 흰자를 털어 두꺼운 거품을 만드십시오. 잘게 잘린 채소로 말하다. 그런 다음 부드럽게 채찍 흰자위에 들어갑니다. 오븐은 최고 200도까지 가열합니다. 냄비에 약간의 물을 부어서 다진 고기로 채워진 코코넛을 놓습니다. 수 욕조에있는 수플레는 25 분 안에 준비됩니다. 식욕을 돋우십시오!

바질과 태양 건조 토마토와 닭고기 수플레

재료 : 닭고기 필레 400 개, 바질 잎 7 개, 계란 2 개, 사워 크림 150 ml, 우유 50 ml, 마늘 정향, 소금, 말린 토마토 75 g.

준비

믹서기와 함께 말린 토마토 블렌더바질과 마늘입니다. 따로 따로 치킨 필렛을 비십시오. 사워 크림과 크림을 혼합하십시오. 닭고기 갈은 고기, 후추, 계란 및 소금을 넣으십시오. 블렌더로 모든 재료를 잘 혼합하십시오. 다진 마늘을 넣고 토마토와 바질을 썰어 라. 다시 한번, 실리콘 곰팡이에 결과물을 섞어서 펼칩니다. 오븐에있는 닭고기 수플레는 180도에서 적어도 40 분 동안 구워 져야합니다. 식욕을 돋우십시오!

우유 소스가 든 닭고기 수플레

재료 : 닭고기 필레 500 g, 버터 크림 40 g, 치즈 60 g, 소금, 계란 2 개. 소스 들어, 우유 1 리터, 100 기름, 밀가루와 소금 4 큰술이 필요합니다.

준비

닭고기를 요리하고 다음으로 스크롤하십시오.고기 분쇄기. 소스를 준비하십시오. 프라이팬에 버터를 녹여 밀가루를 볶습니다. 끊임없이 저어 준다. 약간 우유에 들어간다. 소금을 넣어 소스를 5 분 더 익힌다. 닭고기를 말아서 노른자와 소금을 넣으십시오. 잘 저어 섞어서 우유 소스에 부어 넣으십시오. 별도로 다람쥐를 털어서 수플레에 넣으십시오. 생성 된 혼합물을 실리콘 주형에 뿌리고 치즈를 뿌린다. 오븐에서 약 40 분 동안 음식을 굽습니다.

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