육식은 언제나 러시아 식탁의 식단의 기초가되었습니다. 주부의 요리법이 훨씬 더 많이 나타난다는 것을 제외하고는 현재 상황이 바뀌지 않습니다.
전통적인 러시아 요리법을 선택할 수는 있지만, 중국에서는 예를 들어 이국적인 것을 시도 할 수 있습니다. 알다시피, 달콤한 고기, 특히 돼지 고기와 닭고기가 인기가 있습니다.
커틀릿 요리 방법에 대해 오늘 이야기하겠습니다.멀티 박스에서 무엇을 테이블에 제출해야하는지. Multivark는 요리를 크게 단순화합니다. 따라서 조리 과정이 그다지 중요하지 않고 오히려 그 결과에 집중한다면 다중 마루의 커틀렛은 적시에 올 것입니다.
그러므로 준비를 위해 돼지 고기를 먹는 것이 가장 좋습니다. 고기가 육즙이 될 것입니다. 다진 고기는 "50 대 50"의 비율로 만들 수 있습니다 : 돼지 고기와 쇠고기.
주목할만한 점은 멀티 -불에 타서 요리 실험을 안전하게 할 수 있습니다. 돼지 고기 (반 킬로그램을 먹을 수 있음) 외에도 우리는 감자와 중간 크기의 두 조각, 전구, 계란, 소금, 후추 등을 맛볼 필요가 있습니다.
우리는 행동 자체에 전달합니다. 우선, 얕은 또는 중간 강판에 감자를 자른 다음 양파의 머리를 자르십시오. 갈아서 만든 고기를 넣고 계란, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 요리를위한 말씨가 준비되었다고 말할 수 있습니다. 멀티 박스에서 커틀릿을 껍질로 만들려면 감자와 양파를 닦아서 만든 액체를 배출하십시오.
장식에 대해 별도로 몇 마디. 모든 고기와 커틀릿에, 야채에 이상적이지만 특히 야채 나 야채 구이가 좋을 것입니다. 멀티 박스의 스팀 커틀릿은 조림과 잘게 잘린 채소와 완벽하게 조화를 이룹니다.
또한, 우리는 미리 다진 채소와 혼합되어야하는 소스로 위에 접시를 부을 수 있습니다.
그러나 돼지 고기를 완벽하게 요리 할 수있을뿐 아니라 다 변수의 생선 커틀릿이 놀랍도록 맛있고 영양가가 있다는 사실을 알고 있습니까?
그들을 조금 더 어렵게 요리하십시오, 다만 물고기의 고기가 부드러운, 돼지 고기의 주, 그래서 요리 시간은 약간 단축되어야 한 ㄴ다는 것을 명심하십시오.
물고기 중에는 해양 생물이 가장 적합합니다. 폴록이나 메뚜기를 잡을 수 있습니다. 또한 흰 빵이 필요합니다 - 다진 고기 조각 한 개, 중간 크기의 양파 머리, 맛을 내기위한 마늘, 소금과 후추, 약간의 우유가 될 것입니다.
우리는 고기 덩어리를 준비하기 시작합니다 : 우리는 고기 분쇄기에 빵, 마늘, 양파가 든 생선을 전달합니다. 고기와 계란을 섞어서 향신료를 첨가하십시오.
특별한 모드로 멀티 박스에서 요리하기10 분. 이 시간 동안 피 각질의 껍질이 형성되어야합니다. 보시다시피, 우리의 제법에는 여전히 우유가 들어 있습니다. 이것은 필수는 아니지만 우유는 고기를 매우 부드럽고 향기롭게합니다. 커틀릿에 우유 (약 2 센티미터)를 붓고 나서 20 분 정도 다시 구우면 나갈 때 향기로운 구운 고기가 나옵니다. 상단에 다시 향미료를 뿌리십시오, 당신은 녹은 버터를 똑똑 떨어 뜨리고 잘게 잘린 나물로 뿌릴 수있다. 야채 나 감자 장식 (으깬 감자)과 함께 제공하십시오.
송어에서 시도해보십시오. 멀티 바크에서 송어를 요리하는 시간은 약 25 분이 소요됩니다.
그리고 하나 더 작은 요리의 비밀. 물고기 조각에 치즈 조각을 추가하십시오 - 고기 분쇄기를 통해 스크롤하여 총 질량과 혼합해야합니다. 치즈와 생선 - 특이한 것의 조합이지만, 저를 믿으십시오, cutlets는 맛있고 영양가가 있습니다. 그들은 뚱뚱하지 않으므로 생선 커틀렛은식이 요법을하는 사람들에게도 적합합니다. 반찬으로 신선한 야채도 매우 환영합니다.
원한다면 프라이팬에서이 커틀릿을 요리 할 수 있습니다. 다소 빠르지 만 다 변수에서는 고기가 가장 부드럽습니다.