칼리나로 맛있는 파이 : 레시피

칼리나를 먹은 파이는 항상 맛있는 음식으로 변합니다.매우 향기로운. 그것은 그러한 밀가루 제품의 준비를 위해 절대적으로 다른 기지를 사용할 수 있다는 것을 언급 할 가치가있다. 오늘 우리는 효모 반죽에서 디저트를 만드는 방법을 살펴볼 것입니다.

칼리나로 맛있는 파이를 만드는 법

기본 필수 성분 :

• 소박한 지방산 - 700 ml;
• 녹은 버터 - 230 g;
• 과립 화 효모 - 불완전한 디저트 스푼 1 개;
• 모래 설탕 - 3 큰 숟가락;
• 소금, 작은 핀치;
• 중간 크기의 닭고기 달걀 2 개;
• 밀가루 - 1.7 kg (재량에 따라).

반죽을 섞는 것

칼리 나 파이는 무성하고 부드럽습니다.효모 기초의 사용에서만. 그것을 혼합하기 위해서는 소박한 우유를 페어링 상태로 가열 한 다음 설탕을 녹여 건조한 효모를 첨가해야합니다. 마지막 성분이 부풀어 오른 후에는 닭고기 알을 우유 음료, 소금 및 버터를 넣고 밀가루를 흘려 보내야합니다. 다음으로 부드럽지만 잘 분리 된 반죽을 추가로 들어 올리려면 1.5 시간 동안 옆에 두어야합니다.

또한 Kalina의 파이는 다음 구성 요소를 사용하여 충전 할 수 있습니다.

• 모래 설탕 - 2 개의 컵;
• viburnum 신선 또는 냉동 - 500 g;
• 꿀 꽃 - 3 큰 숟가락입니다.

viburnum 우물에서 파이를위한 작성은 또한 밝혀진다.신선 또는 냉동 딸기에서, 그리고 찐 제품에서. 우리는이 디저트를 만들기위한 첫 번째 옵션을 사용하기로 결정했습니다. 따라서 냉동 딸기는 실온에서 해동하고 설탕, 꽃가루를 넣고 잘 섞어 주어야합니다. 크리켓이나 블렌더로 재료를 털어내는 것은 권장되지 않습니다.이 경우에 충전물이 너무 액체 일 수 있으며 시험의 한계를 넘어 설 수 있습니다. 이 제품의 신맛에 혼란이 있다면 저온에서 약간 끓여야합니다.

디저트의 형성

viburnum에서 나온 파이는 똑같은 방식으로 형성되며,다른 충전물을 가진 다른 유사한 제품 같이. 이렇게하려면 효모 반죽을 꺼내 층에 넣고 기름칠 한 베이킹 접시에 넣으십시오. 또한베이스의 표면에 필링의 단층을 도포하고 두 번째 시트로 덮을 필요가 있으며 모서리는 피그 테일로 아름답게 편조됩니다. 그런 기사의 꼭대기에 때리는 계란으로 덮는 것이 좋습니다. 비유로, 당신은 모든 나머지 성분에서 작은 파이를 만들어야한다.

열처리

viburnum에서 먹거리가있는 디저트는 약 50 분 동안 오븐에서 조리됩니다. 이 시간은 효모 반죽이 청청하고, 붉으며 ​​완전히 구워지기에 충분합니다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

viburnum으로 맛있는 파이는 선물로 바람직합니다차갑거나 따뜻한 상태의 탁자에. 이 요리는 겨울에 좋은 일입니다. 모두가 제시 한 레드 베리가 많은 비타민과 영양소를 함유하고 있다는 것을 알고 있습니다. 뜨거운 차와 우유로 제공하십시오.