오븐에있는 게으른 만두의 단계별 조리법

조리법 게으른 덤 플링은 각각을 알아야합니다.주부. 결국,이 요리는 매우 빠르고 쉽게 이루어지며 예기치 않게 손님이 예기치 않게 왔을 때 그리고 냉장고가 비어있는 경우에 이상적입니다.

구운 게으른 만두 : 기성품 요리 사진과 조리법

필수 구성 요소 :

• 치킨 달걀 2 개 세트
• 여과 된 식수 - ½ 컵;
• 체질 된 밀가루 - 두껍게 붓는다.
• 송아지 고기 저지방 - 600 g;
• 큰 양파 4 개 (다진 고기는 2 개, 기질은 나머지);
• 당근 대형 - 1 또는 2 개;
• 사워 크림 30 % - 160 g;
• 세련된 식물성 기름 - 재량에 따라;
• 치즈 "러시아어"- 140 g;
• 바다 소금, 후추 및 기타 조미료 - 맛을 추가하십시오.

반죽을 섞는 것

게으른 만두를위한 조리법단단한 알 테스트 사용. 그것의 준비를 위해, 계란을 터십시오, 음료수, 소금 및 가루를 그 (것)들에 첨가하고, 그 후에 철저히 섞으십시오. 그 후, 받침대는 봉지에 넣고 채워질 때까지 옆으로 치워야합니다.

먹거리 준비

게으른 덤 플링을위한 요리법은이런 왕성한 요리는 저지방 송아지 고기만을 먹는다. 그것은 양파의 머리 두 개를 번갈아 가며 고기 분쇄기에서 씻어서 잘게 썰고 자른다. 그런 다음 분쇄에서 향기로운 향신료를 넣고 철저히 섞어야합니다.

기판 준비

테스트 및 다진 고기 이외에, 게으른 만두에 대한 제조법또한 양파와 당근 같은 제품을 사용해야합니다. 그들은 씻어서 잘게 썰고 커다란 강판 위에서 강판을 칠할 필요가 있습니다. 그 후에, 처리 된 야채는 식물성 기름, 이전에 후추와 소금을 사용하여 튀겨 져야합니다.

반제품 준비

계란 기초 및 다진 고기가 준비되면,게으른 덤 플링 모델링으로 바로 넘어갑니다. 이렇게하려면 반죽을 얇은 층으로 구르고 그 위에 송아지 고기 송아지를 넣고 딱딱한 롤에 넣어야합니다. 다음으로, 뒤틀린 반제품은 최대 4cm까지 몇 개의 조각으로 절단해야합니다.

접시 만들기

게으른 덤 플링 후형성된 것, 굽기 접시를 가지고 가고, 기름을 바르십시오, 야채에서 기질의 1/2 부분을 놓고 그 (것)들에 모든 반제품을 두십시오. 다음 접시는 튀겨 진 성분으로 다시 덮을 필요가 있고, 또한 두꺼운 사워 크림의 층 및 강판 치즈를 첨가하십시오.

열처리

게으른 만두는 오븐에서 구워 져야합니다.175 도의 온도에서 60 분보다 길지 않은 온도. 이 기간 동안 모든 반제품은 잘 준비하고 향긋한 치즈 강냉이로 덮어야합니다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

게으른 만두 (오븐에있는 조리법은 검토되었다약간 더 높다)는 단판에 뜨거운 상태로 점심 식사를 제공한다. 그런 왕성한 맛의 요리에 밀가루 빵, 신선한 허브, 마요네즈 또는 사워 크림은 물론 토마토 소스, 양 고추 냉이, 케첩, 아즈 히카 또는 다른 향기로운 빌렛을 선물해야합니다. 식욕을 돋우십시오!