우리는 겨울 동안 사과와 포도의 설탕에 절인 과일을 닫습니다. 최고의 요리법!
가정 보전 컴포트 중 점유,아마, 인기의 첫 번째 장소. 그들은 비타민의 주요 공급원 중 하나이기 때문에 추위와 악천후시 우리에게 필요합니다. 갈증을 완벽하게 풀어 주시고 훌륭한 맛으로 제발 주시고 황금 여름의 기공을 상기시켜주십시오. 특히 모든 콩코드를 좋아합니다. 그들은 더 논의 될 것입니다!
사과와 포도
파라다이스 사과와 "몰도바"
바닐라 맛 음료
너가 무언가를 완전하게 요리하고 싶으면원래, 설탕에 절인 과일 사과 포도를 만들지 만, 간단하지,와 향신료. 그에게 여름 품종과 핑크 포도 품종 "무스카트"의 열매를 맞는 "티무르", "핑크 진주"등이있다. 완벽하게 통조림 레시피에 포함 된 바닐라, 정향 나무의 향기와 함께 멋진 꿀 냄새. 너무 큰 사과 반을 4 부분으로 자르십시오. 그들을 은행에 넣으십시오. 각 포도 붓 1 개를 넣으십시오. 그들은 매우 큽니다. 채우기 튀김. 그녀는 물이 모든 리터, 설탕 400g, 0.5 향 주머니 바닐라, 정향 꽃 봉오리 4를 적용하려면. , 채워진 캔을 통해 뜨거운 시럽을 부어 소독하고 말아.
흰색 채우기 유지
겨울을위한 아주 좋은 사과 - 포도 주스같은 핑크 포도와 함께 유명한 다양성에서 얻습니다. 예를 들어, 무스카트 (Muscat)의 꿀 아로마는 흰색 붓기의 매혹적인 냄새와 매우 잘 어울립니다. 병합하면 고귀한 꽃다발이 문자 그대로 매력적입니다. 두 과일의 맛도 똑같이 조화를 이룹니다. 그러므로 설탕에 절인 음식은 마시고 마시고 싶어합니다. 그것을 만들기 위해서 과일 외에 물 1 리터 당 설탕 200g 또는 꿀 300g이 필요합니다. 예,이 설탕에 절인 과일은 꿀과 함께 보존 될 수 있습니다. 그래서 포도도 잘 씻으십시오. 과일은 크기가 같지 않고 작지 만 너무 크지 않는 것이 바람직합니다. 그런 다음 캔에 담을 수 있습니다. 3 리터 항아리는 사과 5 ~ 7 개와 큰 포도 덩어리 1-2 개를 소비합니다. 과일이 밖으로 퍼질 때, 시럽을 요리하십시오. 당신이 꿀에 그것을 만들 경우, 온난 한 물에서 제품을 희석하십시오. 설탕에 묻은 경우에, 끓는 물, 긴장 및 차가운에서 희석하십시오. 콜드 시럽을 항아리에 붓고 설탕을 30 분 동안 살균 한 다음 닫습니다.
장미 꽃잎과 설탕을 바른다.
이전 조리법은 다음과 같이 개선 될 수 있습니다.당신은 차 장미의 다른 꽃잎의 한 줌을 발견 할 것이다. 그들은 음료의 모양을 고독하게하고 보전의 냄새를 개선하기 위해 장식물에 넣어집니다. 설탕에 절인 과일에 든 액체가 밝은 색이라면 꽃잎은 부드러운 핑크빛을냅니다. 그리고 어두운 포도로 보존하면 약간의 붉은 반점이 생길 것입니다. 여기 겨울을위한 화려 함을 준비 할 수 있습니다!
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