아마 모두가 어린 시절부터 친구를 기억합니다.배 잼 또는 잼 ... 그리고이 놀라운 진미는 어린이와 어른 모두에게 사랑 받고 있기 때문에 놀라운 것은 아닙니다. 배에서 잼을 여러 가지 방법으로 준비 했습니까? 그렇지 않다면, 특히 부엌에이 기적의 장치가 있다면 시도해보십시오.
가장 간단한 방법으로 시작해 보겠습니다.그 성분은 물론 배입니다. 이 육즙이 많은 과일 1kg을 구입하십시오. 또한 800-900 그램의 설탕과 1 티스푼의 구연산이 필요합니다. 위의 모든 것이 가까이에 있습니까? 그럼 우리가 진행할 수 있습니다.
첫 단계는 배 준비입니다. 조심스럽게 그들을 채광하십시오, 우리는 돌을 얻습니다 (거의 아무도 잼에서 그들을 찾을 수 없을 것입니다). 다음으로 우리는 과일을 조각으로 자른다. 그 후에, multivarka 사발에 그 (것)들을 추가하고, 설탕과 구연산을 첨가하십시오. 철저히 우리 재료를 저어, multivarka 뚜껑을 닫고 "퀸칭"모드를 선택, 시간은 1 시간입니다. 때로는 다중 표시를보고 그 내용을 저울 수 있습니다. 배를 준비하는 동안 거의 주스가 배출되지 않는다는 것을 알게되면 소량의 물을 첨가하십시오.
소화가 끝나면 예열 시간에 약 30 분 동안 잼을 둡니다. 마지막 단계 - "Varka"모드를 10-15 분 동안 켜십시오. 종기가 3-4 분 동안 끓게하십시오.
잼이 준비되는 동안 은행에 대처해야합니다. 소다로 씻은 다음 소독하십시오.
지금 배 잼은 깡통에서 배열 될 수있다. 그들을 뒤집어 놓고 따뜻한 천을 감싸는 것을 잊지 마십시오. 잼이 마칠 때까지 남겨 두십시오.
이제 겨울을위한 훌륭한 대접을받을 수 있습니다.
배에서 잼을 만들고 싶다면더 세련되고 독창적 인 멀티 바이크를 만들기 위해 오렌지를 추가하는 것이 좋습니다. 그 생각처럼? 그런 다음 오렌지가 첨가 된 멀티 박스에서 배에서 잼을 만드는 방법을 알려줍니다.
성분 :
오렌지와 배는 조심스럽게 씻어 낸다. 그런 다음 작은 조각으로 자르십시오. 그만한 가치가있는 피부를 제거하십시오.
우리는 다듬은 과일을 다층의 바닥에 놓았습니다.그릇. 거기서 우리는 설탕을 붓는다. 그 후, 우리는 "퀸칭"을 선택합니다. 우리는 1 시간 반 동안 시간을 쏟아 붓습니다. 이 시간이 끝나면 멸균 된 병에 잼을 붓습니다. 식힌 다음 냉장고에 보관합니다.
이 잼은 매우 향긋하고맛있고 건강하지만. 그것은 아이들을 기쁘게 할 것이니, 곧 은행들이 마술처럼 비어 있지만, 자신을 부려 먹는 것을 잊지 마라.
다른 조리법을 원하십니까? 사과로 된 멀티 버킷에서 배에서 잼을 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 원래의 맛을 보장합니다.
2.5 리터의 비율로 성분 :
우선, 물론, 내 사과와 배입니다. 사과를 작은 조각으로 자르고, 핵을 제거하십시오. 우리는 작은 통을 사발에 넣고 소량의 설탕을 부어 사과를 덮는다.
우리가 배를 처리하는 것과 같은 방법으로사과와 설탕을 부어. 약 2 시간 동안 우리는 과일을 멀티 박스에 놓아 주스가 "퀸칭"또는 "수프"모드를 선택하도록합니다. 우리는 시간을 1.5 시간으로 정했습니다. 이 시간 동안 그 내용을 섞는 데 수 차례 걸릴 것이기 때문에 다중 점에서 멀리 가지 마십시오.
이제 멸균 통에 잼을 넣고 오랜 시간 동안 고급 맛을 즐길 수 있습니다.
계피 좋아하니? 훌륭합니다! 이제 우리는 계피가있는 멀티 버킷으로 배에서 잼을 만드는 법을 알려줍니다. 잘 익은 육즙 배 (0.5 kg), 설탕 800-900 g, 계피 2-3 스푼, 물 반 컵이 필요합니다.
과일은 냉수로 씻어 내고,부품, 코어와 정맥을 제거하고, 멀티 바크볼에 담고, 잠이 든 설탕을 떨어 뜨리고 계피를 첨가하십시오. 다음 모든 성분을 물로 채우십시오. 이제 "퀸칭"모드 (1 시간 30 분)를 선택해야합니다. 때때로 저어 타는 것을 잊지 마십시오. 요리 후에 항아리에 넣으십시오. 그게 다야, 아무것도 복잡하지 않아. 계피는 빈티지 절묘한 맛과 아로마를줍니다.
배는 매우 유용한 과일입니다. 항 박테리아 및 항 바이러스 효과가있는 펙틴이 함유되어 있습니다. 그래서 배에서 잼은 독감에 감염 될 확률이 높은 겨울철에 필요합니다. 또한, 배는 알부틴 (arbutin)이 풍부합니다. 천연 항생제 인 알부틴 (arbutin)은 신장 염증과 싸우는 항생제입니다. 따라서 기회가 있다면 배로 잼을 구입하십시오.
식욕을 돋우십시오!
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