맛의 문제 : 밤을 요리하는 방법

자연에는 밤에는 두 종류가 있습니다.말의 밤, 우리 띠에서 흔히있는 것, 고귀한 것, 또는 또한 부름에 따라 달콤한 것. 첫 번째 종은 음식에 적합하지 않으며, 의학에서만 사용되지만 두 번째 종은 유럽에서 매우 흔한 접시입니다. 일부 유럽 국가에서는 거리에서 크리스마스를 구울 전통이 있습니다. 달콤한 밤의 발상지는 발칸 반도 다. 프랑스에는 심지어 좋아하는 과일에 헌정 된 국경일이 있습니다. 밤은 전 세계적으로 매우 인기가 있다고 말해야합니다. 예를 들어, 일본에서는 쌀과 닭고기로 조리하고 맥주 간식으로 사용했습니다. 스위스의 치즈는 우유가 많이 함유 된 밤나무 퓌레입니다. 이 요리는 정맥류의 발생을 예방한다고 믿어집니다. 또 다른 인기있는 유럽 제법은 밤에 채워진 칠면조이며, 소시지, 빵, 허브가 여전히 첨가되어 있습니다.

알렉산더의 유럽 캠페인 중이 나무의 마케도니아 열매는 퇴각하는 병사들의 생명을 구하기조차 굶어 죽을 수 없도록했습니다. 그러므로 그리스인들은 흑해 기슭에 정착했을 때 포도와 밤을 심었습니다. 자체적으로 이러한 견과류는 매우 유용합니다. 아연, 전분, 설탕, 칼륨, 철, 아연, 엽산 및 우리 몸에 유용한 다른 물질을 포함합니다. 또한, 상처와 화상을 치유하기위한 치료제로 사용됩니다.

우리 나라에서는 밤이 가장 흔하지 않은 음식입니다. 왜냐하면 우리 밴드에서는 단순히 자랄 수 없기 때문입니다. 그러나 슈퍼마켓에서는 모든 것을 똑같이 찾을 수 있습니다. 이 기사에서 우리는, 밤을 요리하는 법. 몇 가지 방법이 있습니다. 밤을 삶아서 구울 수 있습니다. ~ 안에 오븐 또는 전자 레인지. 조리 된 과일은 다음과 같이 행동 할 수 있습니다.그 자체의 접시, 그리고 빵, plov, 고기, 밀가루 디저트에 대한 첨가제로. 오븐에서 밤을 준비하려면 먼저 팁을 잘라야합니다. 그렇지 않으면 폭발 할 것입니다. 그런 다음 15 분 동안 오븐에 넣고 껍질에서 벗겨 낸 구운 견과는 냅킨에서 제공됩니다.

그러나 다른 옵션, 밤을 준비하는 방법이 있습니다. 요리 첨가제로 사용하려면 반드시 세척해야합니다. 이를 위해 껍질을 벗기고 몇 분 동안 끓는 물에 버려야합니다. 과일에서 Plenochki는 쓴 맛이 있기 때문에 제거해야하며 접시를 망칠 수 있습니다.

그러나 요리 된 밤을 요리하는 방법 : 너트를 껍질을 벗기고 냉수에 넣고 약 30 분 동안 끓여서 부드럽게 만들어야합니다. 그런 다음 물을 흘려서 약 10 분 동안 따뜻한 장소에 두어 버터로이 접시를 제공하십시오.

밤을 준비하는 또 다른 방법이 있습니다.전자 레인지. 이렇게하려면 이전의 경우와 같이 껍질을 벗기고 소금물로 그릇에 담아 오븐에 넣은 후 씻어야합니다. 그릇은 여러 곳에 뚫린 필름으로 덮여 있어야합니다. 액체는 너트를 약 1/3까지 덮어야합니다. 요리사에게 약 7 분이 필요합니다.

이 도움말이 도움이되기를 바랍니다.메뉴를 다양 화하고 밤의 아로마는 가을의 향기에 싸인 파리의 아늑한 거리와 불타는 나뭇잎으로 여러분을 안내 할 것이며 멋진 도시의 편안함과 로맨스로 집을 채울 것입니다

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