냉장고에서 여름. 겨울에는 호박을 동결시킬 수 있습니까?

자사의 영양과 비타민을위한 호박구성 요소는 가장 값 비싼 과일 및 채소에 대한 위험을 줄 수 있습니다. 동시에, 그것은 오랫동안 (6 개월까지) 원시되지 않은 형태로 저장 될 수 있으며 모든 유용한 속성을 완전히 유지할 수 있습니다. 그리고 이들은 비타민 A와 B, C, D와 E입니다. 호박도 칼륨, 마그네슘, 철분과 같은 미세 요소가 풍부합니다. 또한 저 알레르기 성 제품으로 유아를위한 첫 보충 수유의 도입에 없어서는 안 될 제품입니다.

일반적으로 제품이 아니라 동화입니다! 단지 그것이 아름답게 보존되었다는 것이 밝혀지면 왜 겨울 동안 호박을 얼게하는 법을 알아야합니까? 첫째, 냉동 된 형태의 경우 냉동실에서 발코니의 어느 곳보다 공간이 적어집니다 (청소 및 파쇄되기 때문에). 둘째, 호박이 얼마나 오래 신선하든, 4 월 -5 월까지는 여전히 볼 수 없으며 새로운 작물은 8-9 월까지 오지 않을 것입니다. 셋째, 호박을 청소하고 자르려면 번거로운 일이며, 이로부터 요리를 만드는 데는 장애가됩니다. 냉동실에서 블랭크를 꺼내서 전자 레인지에서 꺼내고 여러 가지 음식을 만들기 시작하는 것이 훨씬 쉽습니다.

겨울철에 호박을 얼려서 처리 할 수 ​​있습니까? 확실히 아닙니다. 모든 야채와 과일은 필링, 필링, 코어, 씨앗을하기 전에 철저히 씻어서 벗겨 내야하며 소중한 육체만을 남겨 두어야합니다. 호박을 제대로 동결하는 방법에 대해 생각해 보면, 호박에서 무엇을 요리할지 결정해야합니다. 그것이 맛있는 팬케이크라면, 즉시 강판에 그것을 갈아서 비닐 봉지에 넣어 두는 것이 좋습니다. 그리고 그들 각각에서 일회용 요리에 필요한만큼 호박을 넣어야합니다. 2 차 서리 제품을 노출시킬 수 없습니다.

많은 젊은 엄마들이 가능한지 관심이 있습니다.으깬 감자의 형태로 겨울 동안 호박을 얼리 는가? 위에서 언급했듯이,이 야채는 유아를위한 첫 번째 먹이로 사용하기에 이상적입니다. 호박 퓌레는 그저 아기를 낳고, 밥, 양질의 거친 밀가루와 옥수수 죽에 넣습니다. 이 형태로 채소를 냉동하기 전에 쌍으로 또는 물로 끓여야하며 예를 들어 믹서기에서 잘게 잘 려야합니다. 냉동실에서 호박 퓌레는 일회용 플라스틱 컵이나 같은 비닐 봉지에 분배 할 수 있습니다.

대부분의 경우,겨울 동안 호박을 냉동시키기 위해, 경험 많은 주부들은이 채소를 냉동실에 보내서 작은 조각으로 자르라고 조언합니다. 이 제품을이 형태로 유지하면 요리 방향에 창의성을 발휘할 수있는 큰 분야가됩니다. 해동 후 제형을 만들고, 다른 야채와 함께 호박을 구워야합니다. 작은 조각으로 잘라냅니다. 일반적으로 이런 종류의 냉동은 신선한 것에서부터 많은 종류의 요리를 만들 수 있습니다.

이제는 독자가 동결이 가능한지 알고 있습니다.겨울에는 호박, 그것을 해동하는 법을 언급 할 가치가 있습니다. 이 작업은 특수 모드의 전자 레인지 또는 냉장고에서 수행해야합니다. 후자의 경우이 과정은 10 시간에서 12 시간 동안 지속됩니다.

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