붉은 건포도의 잼 : 다른 취향의 요리법

건포도 - 매우 유용하고 간단하게 맛있는베리, 감귤보다 그 안에 비타민 C의 함량. 겨울에는, 당신은 그것을 신선한 준비 할 수 있습니다 - 다만 동결 또는 설탕 끓인다. 검정과 빨강에서 건포도 잼을,하지만하는 방법에 대한 자세한 내용은, 우리는이 문서에서 설명합니다. 당신은 조리법 중 하나를 선택하고 본론, 겨울에는 추위 그냥 차 맛 저장소에있을 수 있고, 케이크 나 머핀, 비스킷, 과일 음료를 채우는 젤리를 요리에 사용한다.

빨간 건포도에서 잼 : 고전을위한 조리법

신선한 딸기 1 킬로그램의 경우 :

• 과립 설탕 1.2 킬로그램;
• 청결하고 여과 된 물 한 잔;
• 향기로운 꽃 꿀 100g;
• 한 레몬 껍질.

열매를 찾아 가서 씻고 물을 버리십시오. 지정된 양의 설탕과 물로 시럽을 끓여서 익히면 풍미를 더하고 10 분 동안 스토브에서 조리하십시오. 필터 후, 다시 익히고 준비된 베리를 첨가하십시오. 붉은 건포도의 잼을 준비하기에 충분한 시간이 필요할 것입니다. 조리법이란 여러 피로연에서 요리하는 것을 의미합니다. 처음 5 ~ 7 분 정도 붓고 나서 수건으로 냄비를 덮고 6 ~ 8 시간 동안 그대로 두십시오. 지정된 시간이 지난 후에 스토브에 잼을 다시 넣고 준비 상태로 가져갑니다. 다음과 같이 점검 할 수 있습니다 : 작은 액체를 찻 숟가락 씩 담고 접시에 부은 다음 물방울이 퍼지는지 확인하고 조금 더 요리 한 다음 접시가 접시에서 안전하게 제거 될 수 있는지 확인하십시오. 잼은 항아리 위에 부어 져야하며 표면에 필름이 형성되어야합니다. 그 후 뚜껑 - 철 또는 일반 폴리에틸렌으로 작업 물을 닫고 겨울까지 보관소로 보낼 수 있습니다.

붉은 건포도 잼 : 레시피 - 5 ​​분

모든 안주인이 충분한 시간을 갖고있는 것은 아니며,이전 조리법에서 용지 걸림을 요리합니다. 따라서 잘 기초로 수행하고, 이러한 방법에있다 - 열매 1kg하려면 산 건포도에 따라 600g의 설탕 1 킬로그램해야한다. 그것은 세척 및 흉상 될 필요가있다. 설탕과 딸기의 3 분의 1은 잠과 즉시, 주스를 눈에 띄는 나머지 장을 추가하고 5 분 동안 끓인다로 접시에 넣어. 후 뜨거운 즉시 소독 항아리에 붓고 뚜껑 롤업.

붉은 건포도 잼 : 조리가 필요없는 조리법

이 주식을 걸고 잼을 할 수 있습니다.이것의 우수한 맛이 악화 될하지 않습니다. 모든 맛의 기본 설정에 따라 완전히 때까지 모래를 용해 은행까지 롤 파문 - 사람이 더 추가하고, 더 적은 사람이 있지만, 1 : 1의 비율로 설탕을 부어, 이동 및 분쇄기 나 믹서기를 사용하여 분쇄, 딸기를 씻으십시오. 때문에 산의 높은 내용, 레드 커런트이 저하되지 않고 겨울 때까지 유지됩니다.

건포도 잼 : 바나나를 가진 조리법

이것은 정확히 시도하지 않지만, 바나나 요리 붉은 건포도 경우, 당신은 새콤 달콤한 향기 디저트, 축제 테이블에 넣을 수있는 그릇을 얻는다. 가져 가라.

• 레드 커런트 주스 1 리터;
• 4 개의 아주 익은 바나나;
• 과립 설탕 600-700 그램.

장과에서 주스는 과즙기로 짜낼 수 있습니다.또는 이와 같이 전자 레인지에서 3-4 분 동안 따뜻하게하거나 스팀 욕조에서 10 분 동안 따뜻하게합니다. cheesecloth를 통해 부드러운 딸기 주스를 짜내십시오. 껍질을 벗기고 깨끗한 바나나. 요리 용 그릇에 잼에 필요한 모든 재료를 넣고 가마솥에서 끓여서 40 분 동안 가끔씩 저어주세요. 완료 - 깡통에 붓고, 말린 다음 보관하십시오. 어떤 요리법을 사용하든, 추운 겨울에 가족을위한 비타민의 자연적인 원천이 될 맛있는 약간 신맛이 나는 제제가 제공됩니다.

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