요구르트와 팬케이크.

요구르트가있는 팬케이크 - 준비하기 쉽습니다.매력적인 외모와 멋진 맛으로 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수있는 요리. 요구르트에 대한 팬케익은 많은 노력과 비용을 필요로하지 않으며 어떤면에서는 일부 제품을 절약하는 데 도움이됩니다. 관심있어? 계속 읽어라.

때로는주의가없는 며칠 동안 냉장고에서.요구르트가 남아 있습니다. 시간이 지남에 따라 맛의 질이 떨어지고 제품은 더 이상 직접 소비에 적합하지 않습니다. 요구르트를 없애기 위해 서두르지 마십시오. 팬케이크 테스트의 훌륭한 구성 요소가 될 수 있습니다.

그래서, 우리는 요거트로 팬케이크를 요리하는 요리법을 당신의 시선에 선물합니다.

필요한 재료 :

• 요구르트 - 180 g;
• 계란 2 개 세트
• 설탕 - 2 테이블. 숟가락;
• 소다 - 반 티스푼;
• 밀가루 -200g;
• 식물성 기름 - 3 테이블. 숟가락;
• 소금 1 티스푼.

먼저, 요구르트를 깊숙히 쏟아야합니다.접시에 계란을 넣고 설탕을 넣으십시오. 생성 된 혼합물은 나무 주걱으로 완전히 혼합된다. 그런 다음 소금과 물을 첨가하여 해바라기 기름을 부어서 다시 완전히 혼합해야합니다. 다음으로, 밀가루의 작은 부분에 부어, 반죽을 계속 저어. 혼합물이 통풍이되고, 요구르트의 팬케이크가 가볍고 다공성이되도록 믹서를 사용할 수 있습니다. 반죽이 준비되었습니다.

이제 프라이팬에 직접 갈 수 있습니다.

우리는 프라이팬에 기름을 데워줍니다.작은 국자 팬에 텍스트의 필요한 양을 부어 팬케이크를 구워 시작한다. "영화 같은"팬케이크를 켜려고 당신은 경험이 부족한 경우, 안 그렇지 않으면 최악에서 최선의 결함 팬케이크, 그리고 끝낼 수 있었다 - 심한 화상을.

엄격히 조리 된 요구르트 팬케이크이 조리법은 매우 아름답고 무성하며 향긋하고 맛있습니다. 잼, 꿀, 사워 크림, 캐비어 또는 다른 제품으로 덥게 테이블에 팬케이크를 대접하십시오. 이 경우 또는이 채우기의 선택은 미각의 문제입니다.

요구르트 팬케이크에 대한 또 다른 제조법을 고려하십시오. 이전 팬케이크의 준비와 달리, 여기에도 커티지 치즈가 필요합니다.

그래서, 필요한 재료 :

• 코티지 치즈 또는 두부 질량 - 250 g;
• 계란 3 개 세트
• 필러가 든 천연 요구르트 또는 요구르트 - 300 ml;
• 소다 - 반 티스푼;
• 소금 한 방울;
• 설탕 - 2 티스푼;
• 밀가루 - 500g;
• 우유 - 450 ml;
• 해바라기 기름 - 3 테이블입니다. 숟가락.

코티지 치즈를 계란으로 잘 갈아 엎을 필요가 있으며,설탕과 소금을 넣으십시오. 그렇다면 우리는 요구르트에 부어 모든 것을 섞습니다. 또한 소다와 밀가루를 연결하고 두꺼운 동등한 부분을 두부 혼합물에 첨가해야하는데, 단계별로 우유로 희석 할 필요가 있습니다. 생성 된 조성물은 덩어리의 출현을 피하면서 철저하게 혼합된다. 다음 식물성 기름을 따르고 다시 섞으십시오. 이제 시험은 10-15 분 동안 그대로 두어야합니다. 시간이야? 이제 코티지 치즈와 함께 요구르트에 팬케이크를 구울 수 있습니다.

그리고 딸기와 푸딩으로 얼마나 맛있는 팬케이크! 아직 안 해봤 니? 그런 다음 다음과 같은 처방이 당신을위한 것입니다.

딸기와 바닐라 푸딩와 요구르트 팬케이크. 요리에는 다음 제품이 필요합니다.

• 천연 요구르트 - 500 ml;
• 계란 3 개 세트
• 밀가루 -150g;
• 소금 한 방울;
• 바닐라 설탕 - 2 봉지;
• 해바라기 기름 - 3 테이블입니다. 숟가락;
• 딸기 - 500 gr.;
• 바닐라 푸딩 - 300g;
• 우유 - 250 ml;
• 설탕 - 2 테이블. 숟가락;
• 좋은 기분;

우리는 믹서 요구르트와 계란을 결합합니다 -저어. 점차적으로 체질 된 밀가루, 소금 및 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 생성 된 혼합물을 완전히 혼합기로 때린다. 반죽이 준비되었습니다! 20 분 동안 방치 한 후, 균질 한 혼합물이 얻어 질 때까지 다시 혼합하십시오. 딸기 내 조각으로 잘라.

요리를 시작합시다.

각 팬케이크가 부어지기 전에해바라기 기름 찻 숱가락을 뿌린 다음 약간의 반죽을하십시오. 양쪽에 얇은 팬케이크를 튀겨서 접시에 올려 놓고 딸기 덩어리와 바닐라 푸딩 위에 얹어 놓습니다. 식욕을 돋우십시오!

우리는 요구르트에 팬케이크 - 게으른 주부를위한 요리라고 말할 수 있습니다. 특별한 요리 기술을 필요로하지 않기 때문입니다.

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