집에서 젤리를 만드는 방법 : 원래 디저트에 대한 단계별 조리법

가정에서 젤리를 만드는 방법그들의 아이들은 맛있고 유용한 디저트입니까? 이 질문은 특히 여름에는 차갑고 달콤한 제품을 먹고 싶을 때, 그리고 버터 케이크 또는 케이크로 위장에 걸리지 않을 때 적합합니다.

가정에서 젤리를위한 단계별 제조법

필요한 재료 :

• 체리 과수원 - 200g;
• 오렌지 - 2 전체 과일;
• 과립 설탕 - 6 큰 숟가락;
• 키위 신선한 소프트 - 4 과일;
• 우유 - 1 잔;
• 달콤한 딸기 요구르트 - 200 ml;
• 젤라틴 인스턴트 - 4 큰 스푼.

주요 제품 가공 공정

집에서 젤리 만드는 법? 첫째, 그러한 달콤한 제품에 적합한 재료를 선택해야합니다. 이 기사에서는 여러 가지 색의 레이어 (빨간색, 노란색, 녹색 및 분홍색)로 구성된 디저트를 단계별로 준비하는 방법을 설명하기로했습니다.

그래서 집에서 젤리를 어떻게 만드나요? 신선한 열매와 과일을 사용! 너는 부풀어 오른 버건디 체리 200g을 구입하거나 모아서 잘 씻어서 소다로 잘 씻은 다음 껍질을 벗기고 설탕을 넣은 다음 한 시간 동안 양조하고 가제에 넣고 주스를 가능한 한 많이 짜내 야합니다.

노란색 레이어를 얻으려면 다음을 수행해야합니다.귀하의 재량에 따라 감귤류의 과즙 기 또는 전기를 사용하여 두 개의 오렌지를 구입하고 그들로부터 추출물을 추출하십시오. 그런 기초가 산성으로 판명되지 않는다면, 알갱이로 만든 설탕을 첨가하는 것도 좋습니다.

그리고 집에서 젤리를 녹색으로 만드는 법색상? 이렇게하려면 다른 과일 키위를 가공해야합니다. 씻은 후 껍질을 벗기고 블렌더 또는 고기 분쇄기로 슬러리로 갈아야합니다. 이러한 기초가 펄프만으로 구성되지 않도록하려면 약간의 우유를 부어 설탕을 따르는 것이 좋습니다.

접시 만들기

모든 주요 성분이그것은 젤라틴 용해 액 각각 동일한 양으로 추가 지시에 따른 수, 제조한다. 다음으로, 가볍게, 아름다운 금형을 준비 오일 (디저트에 부착되지 않음)에 윤활유를 발라, 다음 우유와 설탕, 젤라틴, 달콤한 오렌지 주스와 체리 농축과 키위와 혼합 달콤한 딸기 요구르트로 부어해야합니다. 또한 각 금형 기지 (경화) 냉장고에 설정해야 후의 모든 층에 혼합되지 않는다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

보시다시피 집에서 젤리를 요리하는 것조건은 특별한 제지, 많은 자유 시간과 창조적 인 상상력을 필요로합니다. 모든 투자 된 디저트 작품은 아름다운 외관과 믿을 수없는 과일 맛을 보답합니다.

층이 몰드에서 응고 된 후,그것을 얻고 거꾸로 뒤집을 필요가 있습니다. 평판 접시에 이러한 간단한 조치의 결과로, 전체 체리, 레몬 슬라이스 및 키위 조각으로 장식하는 것이 좋습니다 다채로운 디저트의 접시가 형성되어야합니다.