맛있는 샐러드 "Princess"는 여러 버전으로 준비 할 수 있습니다. 어느 것이 당신에게 달려 있습니까? 어떤 식 으로든 가족을 기쁘게 해드릴 것입니다. 이 요리는 휴일 및 가족 저녁 식사에 적합합니다.
사과와 붉은 생선 샐러드
첫 번째 샐러드 "Princess"를 준비하자. 그것의 제조법은 간단합니다. 6 인분을 준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 1 통조림 통조림 (그것 대신에 송어 또는 연어 약 200 그램을 삶거나 구울 수 있음);
- 0.5 중간 전구;
- 5-6 개. 삶은 닭고기 계란;
- 150-200 g 치즈 "러시아";
- 1 큰 사과 또는 2 매체;
- 통조림 옥수수 반 반;
- 레몬 주스 한 티스푼;
- 지상 고추;
- 맛에 소금의 핀치;
- 마요네즈.
필요한 장식물로 :
- 약간 소금물에 절여진 송어 또는 연어 200-300g;
- 빨간 캐 비어 1 큰술;
- 1 개 또는 2 개. 삶은 메추라기 알;
- 크림 치즈 3 개 또는 4 큰술;
- 딜, 파슬리.
조리 과정
먼저 통조림 된 생선에서 액체를 꺼내고 큰 뼈를 가져다가 포크로 생선을 으깨어 내야합니다.
양파를 얇게 껍질을 벗기십시오.
끓일 메추라기 계란, 노른자위를. 노른자를 별도의 그릇에 자르고 다른 한 그릇에 - 가늘게 강판에있는 다람쥐를 화나게하십시오.
통조림으로 만든 옥수수를 배출하십시오.
어떤 치즈는 가장 작은 강판과 큰 부분에 문질러 져야합니다.
사과는 씻어서 껍질을 벗기고 씨앗을 없애고 샐러드를 조립하기 직전에 큰 강판으로 갈아서 과일이 산화되고 어두워 지도록합니다.
다음으로 붉은 물고기 인 "Princess"와 함께 샐러드가 플레이트 층에 퍼졌습니다.
- 낮은 물고기입니다;
- 두 번째 층 - 약간 후추가 난 양파;
- 세 번째 - 마요네즈와 함께 약간 소금물에 절인 노른자위;
- 네 번째 층 - 레몬 주스와 후추가있는 강판 사과;
- 다섯 번째 치즈 - 마요네즈;
- 여섯 번째 층 - 옥수수 통조림;
- 소금과 마요네즈가 섞인 일곱 번째 단백질.
원하는 경우 레이어 순서를 변경할 수 있지만 최상위 레이어는 동일하게 유지해야합니다.
장식
잠정적으로 연어 나 송어동결하고 얇게 썬다. 동일한 조각이 더 좁은 줄무늬로 자른 후에. 그들은 샐러드 "Princess"로 장식되어 있습니다. 사진은 "엮다 (plait)"와 같은 기사에 실려 있습니다. 연어의 여러 조각에서 당신은 장미를 만들어 중간에 놓을 수 있습니다.
메 추 라 기 계란 샐러드의 표면에 절반 슬라이스.
추가 장식은 작은 빨간 캐 비어로 사용할 수 있습니다.
노즐 "스타"를 사용하여 실온에서 크림 치즈를 만들 수 있습니다.
요리가 끝나면 결과물 인 "Princess"식품 필름으로 덮어 야합니다 (이것은 녹색을 시들지 않게하며 제품은 신선한 상태로 유지됨) 12 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. 테이블에 앉을 때 필름을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
통조림 콩 및 croutons로
샐러드 "Princess"를 다른 방식으로 준비 할 수 있습니다. 이 요리법은 첫 번째 요리법보다 훨씬 간단합니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
- 100g의 프릿;
- 2 절인 오이;
- 2 토마토;
- 치즈 50 그램;
- 비스킷 20g;
- 통조림 콩 200g;
- 약 3 tbsp. l. 마요네즈;
- 파의 깃털;
- 레몬 주스.
요리
- 준비 과정은 제품 준비로 시작됩니다.
- 콩과 버섯은 잘 씻어야합니다.
- Diced 토마토, 오이, 양파. 큰 강판을 사용하여 치즈를 문지른다.
- 콩과 버섯은 준비된 접시에 담아 야합니다.
- 다음에 잘게 잘린 토마토와 오이를 더합니다.
- 같은 준비된 치즈, croutons, 양파를 던져라.
- 결과물 인 레몬 주스를 마요네즈와 함께 뿌리고 조심스럽게 혼합하십시오. 필요한 경우 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다.
- 서빙하기 전에, 샐러드를 먹기 전에 접시를 준비해야합니다.
"공주"와 배
이것은 샐러드의 세 번째 버전입니다. 접시가 맛있다는 것이 밝혀졌습니다. 샐러드 "Princess"를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 삶은 닭고기 100g;
- 흰 양배추 80g;
- 통조림으로 만든 오이 2 개;
- 200 그램의 커스터드 배터;
- 2 달콤한 배;
- 마요네즈 반 컵;
- 1 큰술. l. 식물성 기름;
- 소금.
이 금액은 4 부분으로 계산됩니다.
접시 만들기
- 샐러드 "공주"의 준비는 치킨 필렛이 잘 익혀야한다는 사실로 시작됩니다. 차게 한 고기를 조각 형태로 잘라냅니다.
- 흰 양배추는 충분히 작게 잘게 잘라 소금으로 문지르고 식물성 기름으로 맛을 내야합니다.
- 오이는 조각으로 잘라야합니다.
- 배는 씨를 제거하고 껍질을 벗기고, 씻은 다음 강판으로 문질러줍니다.
- 동일한 순서로 모든 준비된 재료가 샐러드 그릇에 깔려 있습니다. 그들 각각은 마요네즈로 덮여있다.
- 커스터드 반죽, 다진 오이, 채소로 만든 메쉬 요리를 만들 수 있습니다.
- 이 요리는 칵테일 샐러드라는 것을 이해합니다. 따라서 접시가 일치해야합니다. 식욕을 돋우십시오!
작은 결론
이제 샐러드 "공주"를 올바르게 준비하는 방법을 알았습니다. 보시다시피,이 접시의 모든 버전은 가정에서 독립적으로 수행 할 수 있습니다. 우리는 당신에게 요리 사업에 행운을 기원합니다!
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