치킨 맛있고 빠른 필라프

식욕을 돋우는 필라프는 단호하게 주부들의 메뉴에 들어갔다.새끼 양을 가진 고전적인 버전은 많은 변화를 겪었습니다. 현재 필라프는 닭고기, 메추라기, 돼지 고기, 쇠고기, 토끼 및 해산물로 조리됩니다. 많은 사람들이 처음에는 밥이 고기와 별도로 준비되었지만 모든 재료를 섞어서 필라프를 만듭니다. 이 요리를 준비하는 방법은 변함이 없습니다. 깊은 가마솥이나 냄비에 담아 버터를 녹이고 고기, 야채, 쌀을 낳고 오븐이나 오븐에서 모든 것을 끓입니다.

치킨 필라프는 매우 맛있습니다.piquancy, 당신은 약간 건포도를 추가 할 수 있습니다, 당신은 두 가지 방법으로 그것을 준비 할 수 있습니다 : 함께 쌀 또는 별도로. 별도의 요리의 경우에는 따뜻한 쌀과 뜨거운 고기에 닭고기가 필라프 식탁에 제공되어야한다는 점을 염두에 두어야합니다. 플 로브 (Plov)는 인기있는 축제 테이블에 아주 적합합니다. 아로마와 적절하게 선택한 비율은 손님을 무관심하게 만들지 않습니다.

닭고기로 필라프를 요리하는 법? 이 질문에 대한 확실한 대답은 없습니다. 모든 주부는 자신의 요리가 올바르게 조리 된 유일한 요리라고 생각합니다. 그래서 당신의 필라프를 요리하는 법은 당신에게 달려 있습니다. 가장 중요한 것은 특정 규칙을 따르는 것입니다. 닭고기와 필라프는 하나의 용기에서 조리되기 때문에 고기는 육즙이 남아 있고 건조하지 않습니다. 이 요리를 준비하는 것은 치킨 필렛, 덜 자주 정강이지만, 또한 전체 닭고기를 잘라 쌀에 누워, 모든 닭고기와 필라프를 요리 할 탱크의 크기에 따라 달라집니다. 가벼운 필라프의 비밀은 밥을 선택하는 것입니다. 우리는 다른 밥 크룹과 달리 찐 것을 권합니다. "끈적 거리는 효과"를 좋아한다면 둥근 곡물과 긴 곡물이됩니다.

닭 필레에서 필라프를 요리합니다. 이렇게하려면 재료가 필요합니다.

- 닭고기 등심 1.3 킬로그램;

- 밥 450 그램;

- 건포도 40g;

[보라색 전구]

보라색 마늘 6 정향;

- 한 쌍의 중간 당근;

- 선호에 따라 큰 소금과 빻은 후추. (조미료를 더할 수 있지만이 향긋한 향은 아름답고 맛이 좋지 않습니다.)

치킨 필렛에서 필라프입니다. 준비 :

1. 닭의 큰 막대 필레로 헹구고 잘랐다.
2. 맑은 당근과 양파, 당근이 큰 강판에 문질러서, 양파를 보통 방법으로 자르면 짧지 마십시오.
3. 가마솥을 가열하고 거기에 기름을 붓고,끓을 때 활을 던지고 가볍게 갈색으로하고 당근을 던져라. 볶은 후 몇 분 동안 끓여서 당근이 부드럽게 퍼지게 한 후 닭고기 필레를 펴고 펴고 다시 씻은 건포도와 섞은 쌀을 뿌린다. 440ml의 물을 부어 닫는다.
4. 요리 과정에서, 약 13 분 후에, 컨테이너의 전체 내용물을 8 ~ 12 분마다 혼합하십시오. 치킨 필라프는 40 분 안에 준비됩니다.

비정상적인 옵션을 사용하려는 경우,우리는 오징어와 필라프를 요리하는 것이 좋습니다, 요리는 섬세하고 매우 향기로운 나온다. 해산물의 온화한 맛은 뚜렷한 맛이없는 쌀과 완벽하게 결합되지만 오징어의 미묘한 향기 만 색칠합니다.

오징어 필라프. 성분 :

- 420g의 오징어;

- 찐 쌀 160 그램;

- 중간 크기의 하나 개는 잘 익은 당근;

- 작은 크기의 보라색 전구.

- physalis를 일곱 개 조각 (러시아어 과일을 제외하고는, 또는 독성하실 수 있습니다!) 오 체리 토마토 평균 만기로 대체 될 수있는 physalis를이없는 경우;

- 냄새가없는 해바라기 기름;

- 선호에 따라 큰 소금과 빻은 고추.

오징어와 필라프입니다. 준비 :

1. 반 준비가 될 때까지 헹구고 밥을합니다 (15 분 이내).
2. 오징어의 시체를 씻어서 처리하고 끓는 물로 샤워를하면 피부가 더 쉽게 벗겨 질 수 있습니다. 작은 조각으로 자르십시오.
3. 자주색 양파와 당근을 껍질을 벗기고, 빨대를 모두 자르고, 버터가 달린 뜨거운 프라이팬에 올려 놓고 가볍게 튀길 때까지 쌀과 오징어를 넣으십시오.
4. 모든 것을 코자 녹 (냄비)에 옮기고, 가볍게 쳐내고, 물 한 컵을 부어 넣고 오븐에 넣어 약 15 분 동안 볶은 쌀이 준비 될 때까지 굽습니다.
5. 테이블에, 오징어와 필라프, 섹시 하 고, 체리의 절반으로 장식, 좋아하는 녹색 뿌 렸 다.

식욕을 돋우십시오!

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