치즈와 다진 고기가 들어있는 오븐에서 버섯을 채 웠습니다.
이것은 패스트 푸드 요리입니다.그것의 맛 및 영양 질에서 반영된다. 모든 버섯 애호가에게는 치즈가 든 오븐에서 채워진 버섯이 제공됩니다. 버섯과 치즈의 조합은 윈 - 윈 옵션입니다. 메인 요리로 야채 나 으깬 감자 장식과 완벽하게 어울리지 만, 일반 접시에 따뜻한 스낵을 제공 할 수 있습니다 - 맛있고 맛있을뿐만 아니라 매우 아름답습니다. 다음은 세 가지 채우기 옵션입니다. 버섯, 그리고 부엌에 숲을 빨리!
박제 버섯
기성 샴 피뇽이 이미 원인 인 사진풍부한 타액 냄새와 오븐 냄새가 날 때 - 이웃 사람들이 방문하기를 기다립니다. 그들은 정확하게 올 것이다. 포만감이 오랜 시간 동안 만들어지기 때문에 치즈로 오븐에 채워진 버섯은 체중을 줄인 사람들에게도 호소 할 것입니다. 위장관이나 간장의 질병으로 고생하는 사람 만 버섯을 먹는 것이 좋습니다. 너무 무거워서이 음식을 먹지 마십시오. 또한 노인과 어린이들을 위해 많은 버섯을 먹는 것이 바람직하지 않습니다. 건강한 성인, 버섯의 일부가 아프지 않습니다. 반대로, 그것은 탁월한 웰빙에 기여할 것입니다. 버섯에서는 엄청난 양의 단백질 외에 B, PP, D, A 그룹의 많은 비타민이 있습니다. 시체가 그들을 빨리 소화시킬 수 있다면, 곰팡이의 사용은 한계를 알지 못할 것입니다.
샴 피뇽을 키우는 방법
버섯은 세계에서 가장 흔한 버섯입니다. 사람들은 다른 곰팡이 전에 알고 자신의 성장을 배웠습니다. 그들은 단순히 버섯 농장에서 재배, 심지어 집에서. 중세 시대에서 여전히 엘리트의 진미 비싼 음식이었다. 그리고 프랑스는 버섯 재배 및 경험을 건네 이웃에있는 방법을 발견했다. 이제, "파리 버섯은"모든 곳에서 재배 : 올바른 온도 모드 버섯은 일년 내내 성장에 - 온실 및 비닐 하우스에 오픈 땅에, 기쁜 및 지하실에, 심지어 아파트.
치즈와 함께 오븐에서 박제 버섯
우리는 필요하다.하드 치즈의 텐 대형 버섯, 이백g - 두꺼운 크림, 양파, 소금, 후추, 식물성 기름의 두 세 스푼.
치즈로 오븐에서 채워진 버섯을 어떻게 준비할까요?
버섯은 조심스럽게 다룰 필요가 있지만,다리를 부드럽게 건조하고 부드럽게 제거하십시오. 이렇게하려면 작은 칼이나 티스푼 하나만 가져 가세요. 더 많은 충전재가 있도록 홈을 약간 넓히십시오. 그러나 우리는 버섯 뚜껑의 완전성을 깨서는 안됩니다. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 버섯을 채우십시오. 가볍게 소금에 담근다. 이제 채우기를 준비해 봅시다. 샴 피뇽 다리를 잘게 썰고 껍질을 벗기고 잘게 썬다.양파는자를거야. 야채 기름에 튀김 양파와 champignons. 짓 눌린 마늘 골 파를 넣을 수 있습니다. 지금 사워 크림을 따르고 그것을 끓기 위하여 가열하십시오. 소금과 후추 채우기. 작은 강판에 열을 올리는 데 필요한 치즈 (단단한 품종 중 가장 단순 할 수 있습니다). 구운 버섯을 약간 식히고 강판 치즈의 절반을 채우십시오. 조심스럽게 베이킹 시트에 버섯 모자를 채우고 나머지 부분에 치즈를 뿌린다.
오븐에 채워진 버섯을 굽습니다 (치즈 - 닭고기와 다진 고기를 채우기위한 조리법이 아래에서 고려 될 것입니다.) 오븐은 미리 약 200 도의 온도로 가열되어야합니다. 15 분간 굽고 나면 모든 것이 준비되어야합니다.
다양한 충전재
- 닭고기가 작은 조각으로 자르고잘게 썬 양파, 강냉이 당근, 피부가 제거 된 토마토, 그리고 물론 버섯 다리로 튀김. 구타 된 달걀을 넣고 믹스하고 준비된 모자를 준비하십시오. 치즈를 위에 뿌릴 수도 있습니다.
- 다진 고기는 튀긴 것이 아니라,그는 육즙이 남아있었습니다. 그것을 튀기기 위하여 버섯의 양파, 당근 및 다리 만 필요하다. 그것을 채우십시오. 오븐에서 오븐 굽기 - 약 30 시간. 다음 치즈로 뿌리고 빵 껍질이 형성 될 때까지 구우십시오.
