간단한 조리법 : 사과 잼을 멀티 바에서 준비합니다.

오늘은 최소한의 시간으로 멀티 마루에서 사과 잼을 만드는 법에 대해 이야기 할 것입니다. 우리는 몇 가지 간단한 조리법을 제공합니다.

일반 정보

잼 준비가 가장 좋습니다.빨간 사과를 사용하십시오. 그것들은 완벽하게 심지어 아름답다고 할 필요는 없습니다. 초과 지불 및 썩은 과일도 적합합니다. 모두 똑같이, 그들은 으깬 감자의 상태로 삶아 야합니다.

잼의 유용한 특성은 치료법에 의해 결정됩니다.사과 자체의 품질. 그것은 그들이 위액의 형성을 자극하여 소화 시스템을 개선한다고 믿어집니다. 겨울과 여름에는 다양한 미네랄과 비타민이 함유되어 있습니다. 열처리 후에도 30 % 이상 유지되지 않습니다. 이 경우 셀룰로오스, 펙틴 및 베타 - 카로틴이 같은 부피로 보존됩니다.

당뇨병으로 고통받는 사람들은 사과 잼을 먹을 수 없습니다. 그리고 그 안에 포도당 함량이 높기 때문입니다.

매실주 사과 잼

성분 :

빨간 사과 600g;
설탕 1kg;
매화 600 g.

준비 :

1. 자두 치료를 시작합시다. 우리는 그들을 씻고, 씨앗을 치우고, 감자를 으깨어 버립니다. 우리는 사과도 마찬가지입니다. 우리는 하나의 퓨레를 다른 것으로 연결합니다. 우리는 그것을 잘 섞는다.

2. 냄비에 으깬 감자를 스토브에 붓고 작은 불을 켭니다. 500g의 설탕을 첨가하십시오. 재료를 섞는다. 우리는 10 분 동안 요리한다.

3. 멀티 박스를 켭니다. 우리는 그 안에 따뜻한 으깬 감자를 뿌렸다. 우리는 "Baking"모드를 찾고 타이머를 15 분 동안 설정합니다. 뚜껑을 닫고 경고음이 들릴 때까지 기다립니다.

4. 장치를 2.5 시간 동안 "퀸칭"모드로 변환합니다. 지정한 시간이 지나면 멀티 버킷의 사과 잼이 준비됩니다. 가열 된 건조한 은행에 부어서 단단히 봉인하고 아래로 뒤집습니다.

멀티 버킷의 애플 잼 : 겨울의 제조법

제품 :

설탕 500g;
사과 2kg.

다변량의 Apple 잼은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 과일을 씻어 코어 및 씨앗, 그리고 조각으로 잘라 육체를 제거합니다. 껍질은 제거하는 것이 좋습니다.

2. 멀티 박스를 켭니다. 우리는 "퀸칭"프로그램을 선택합니다. 사발에서는 사과가 퍼집니다. 우리는 그들의 설탕으로 잠들었습니다. 우리는 타이머를 2 ~ 2 시간 반 동안 둡니다. 물을 넣을 필요가 없습니다. 준비 중에 잼을 주기적으로 저어주십시오. 결과적으로 균질 한 덩어리가 얻어 져야한다.

3. 소리 신호가 멸균 된 항아리에 잼을 분배 한 후에 뚜껑을 닫고 뒤집습니다. 오래 된 담요 또는 자 켓 위쪽.

멀티 박스 "레드 몬드"의 애플 잼

식료품 세트 :

하나의 오렌지 또는 레몬;
300-400g의 설탕;
사과 1kg.

multivark에서 사과 잼을 준비하는 방법 Redmond :

1 단계 - 과일 가공으로 시작하십시오. 우리는 흐르는 물속에서 그들을 씻어 내고, 껍질과 씨앗과 핵심으로부터 정화합니다. 살은 입방체로 자른다.

2 번 단계 - 이제 레몬이나 오렌지. 감귤은 또한 큐브로 절단해야합니다.

단계 번호 3 - 갈가리 찢긴 과일 multivarka 그릇에 전송됩니다. 우리는 설탕으로 잠 들었습니다.

4 단계 - '퀸칭'모드를 찾아 2 시간 동안 실행합니다. 매 30 분마다 사과 덩어리가 뒤섞입니다.

5 단계 - 소리 신호가 울린 후, 잼을 멀티 바에서 믹서기로 옮겨야합니다. 으깬 감자의 상태로 갈아 입으십시오.

6 단계 - 멀티 박스를 다시 켭니다. 우리는 사과 퓌레를 퍼뜨렸다. 우리는 "베이킹"프로그램을 7-10 분 동안 설치합니다. 잼은 두껍고 향긋하며 믿을 수 없을만큼 맛있었습니다. 겨울에는 롤백 할 필요가 없습니다. 요리가 끝난 직후에 테이블에 잼을 제공 할 수 있습니다. 그것은 팬케이크 또는 팬케이크에 훌륭한 추가 것입니다.

일부 여주인들은멀티 마루 과일 덩어리의 준비가 불쾌한 냄새를 퍼 뜨리고 화상을 입습니다. 이를 피하려면 컵을 맨 위에 채우지 마십시오. 사과를 절반 만 채우는 것이 좋습니다. 그리고 그것이 멀티 액센트에있는 동안 과일 스무디를 휘저어 야합니다.

사과와 배로 잼을 만드는 법

성분 :

설탕 700g;
배 0.5 kg;
하나의 레몬 (150g);
0.5 kg의 사과.

실용 부분 :

1. 브러쉬로 레몬을 헹굽니다. 끓는 물에 감귤류를 몇 번 통과시켜야합니다. 우리는 원을 잘라 냈다. 모든 뼈를 제거하십시오. 레몬의 각 원형은 4 부분으로 절단됩니다.

2. 사과와 배는 흐르는 물로 씻어 낸다. 우리는 갈기 갈기를 닦는다. 우리는 정액 상자를 제거합니다.

3. 멀티 박스를 켭니다. 파쇄 된 과일은 그릇에 담겨 있습니다. 우리는 설탕으로 잠 들었습니다. 이 양식으로 20 분 동안 나가십시오. 이 시간 동안 사과와 배는 주스를 주어야합니다. 이 단계에서 설탕 알갱이가 그릇 표면을 긁지 않도록 재료를 섞지 마십시오. 레몬 주스를 사용하려면 맨 끝에 추가하십시오.

4. 20 분 후에 "베이크"모드를 시작하고 타이머를 5 분 동안 넣어야합니다. 이것은 설탕을 완전히 녹일만큼 충분합니다. 재료를 섞는다.

5. 멀티 박크는 1.5 시간 동안 "퀸칭"프로그램으로 변환됩니다. 결과는 황금색의 과일 덩어리입니다. 그것을 식히고 믹서기로 보내십시오. 사과 - 사과 퓌레가 다시 "Varka"와 "Quenching"모드를 사용하여 끓인 멀티 박스에 쏟아집니다. 우리의 디저트는 봉사 할 준비가되어 있습니다. 멋진 차를 가져라!