오븐에서 연어를 요리하는 법

연어는 매우 유용하고절묘한 물고기. 오븐에서 연어를 요리하는 방법을 알고 싶다면이 멋진 물고기의 여러 가지 요리를 설명 할 것입니다. 이러한 요리는 가족뿐만 아니라 손님도 만족시킬 것입니다.

연어를 오븐에서 요리하는 법 - 옵션 먼저

이 요리법에는 다음이 필요합니다.제품 세트 : 600g의 연어. 물로 씻고 수건으로 말려야한다. 이제 2 마리의 당근을 떼어 내고, 껍질을 벗기고, 화분에 심고, 더 큰 강판을 가져갈 수 있습니다. 두 개의 전구를 청소하고 반지를 잘라야합니다. 이제 프라이팬 두 개가 필요합니다. 그들은 불에 태우고 기름을 부으며 개별적으로 다진 양파와 강냉이 당근을 넣어야합니다. 이제는 모든 재료가 유리 그릇에 겹쳐 져야합니다. 밑바닥에서 당근, 연어, 양파를 마신 후 이제 우유 한 잔을 마신다. 예열 된 오븐에 30 분 동안 두십시오. 접시가 준비되면 조금 시원하게 주어야합니다. 그런 다음 접시에 놓고 채소로 장식 할 수 있습니다.

오븐에서 연어를 요리하는 법 - 옵션 2

이 경우 물고기를 구워 먹는 것이 좋습니다.포일은 매우 맛있게 만들고 유용한 물질을 최대한 보존합니다. 이 요리는 축제 테이블에 아주 적당 할 것이고, 전체를 요리하거나 스테이크로 나눌 수 있습니다. 요리 과정은 간단하고 시간이 많이 걸리지 않습니다.

이 옵션을 사용하려면제품 : 필레 또는 생선, 스테이크, 양파, 와인, 사워 크림, 채소, 레몬, 검은 후추, 소금. 이제 오븐에서 연어를 요리하는 법을 살펴 보겠습니다. 우선, 연어 전체를 부분으로 자르고, 피부를 정화하고, 뼈를 제거하여 필렛을 가져와야합니다. 기성품 스테이크가 있다면, 수건으로 씻어서 말릴 필요가 있습니다. 이제 당신은 고추, 소금 및 사우어 크림으로 조각을 창살 수 있습니다. 마리 네이드에서는 마늘을 첨가하여 마늘을 통과시킬 수 있습니다. 사우어 크림은 올리브 오일, 크림 또는 간장으로 대체 할 수 있습니다. 매리 네이드 (marinade) 간장으로 사용할 때는 소금에 절인 생선을 넣지 마십시오. 10-15 분 동안 음소거하십시오.

이제 당신은 "베개"를 만들 수 있습니다.물고기. 이렇게하려면 각 조각에 대해 별도의 호일 시트를 준비해야합니다. 양파를 고리 모양으로 잘라 호일 위에 놓습니다. 양파와 허브를 뿌려 라. 이 요리는 다른 채소와 함께 우수한 것으로 밝혀 지므로 딜, 바질, 백리향, 로즈마리, 파슬리를 사용할 수 있습니다. 일부 요리사는 사과, 파인애플 또는 자두로 채소를 대체 할 것을 제안합니다. 이제이 "베개"에 물고기를 얹을 수 있습니다. 와인 한 스푼 한 조각을 붓고 위에서 채소와 양파를 더 넣거나 레몬 한 잔을 더할 수 있습니다. 굽기 도중 물고기가 흐르지 않도록 조심스럽게 조각을 돌리십시오. 오븐에서 연어를 요리하는 방법에 대해서는 15-20 분 동안 구워야한다고 추가 할 수 있습니다. 그 후에 구할 수 있습니다.

요리 후에 레몬으로 붓는다.주스, 호일에 연어가 더 맛있게 될 것입니다. 이 요리에 장식하면 쌀, 콜리 플라워 또는 삶은 감자 역할을 할 수 있습니다. 물고기는 레몬 조각, 후추 조각 또는 올리브 조각으로 장식하실 수 있습니다.

이전 두 가지 옵션이 마음에 들지 않으면전자 레인지에서 연어를 준비하는 방법에 관심이 있다면이 옵션을 제공 할 수 있습니다. 이렇게하려면 물고기, 소금, 후추, 레몬, 내열성 접시 및 식품 필름에서 필레 또는 스테이크를 가져와야합니다. 소금과 후추로 모든 생선을 갈아서 레몬 주스를 부어주세요. 조금 promarinovatsya를 남겨주세요. 이제 조각들을 서로 겹치지 않게하고, 필름으로 덮고 전자 레인지에 놓으려는 열에 강한 접시에 놓으십시오. 최대 전력으로 3 분 동안 요리하십시오.

식욕을 돋우십시오!