오븐에서 만두

집에서 만든 덤 플링은 매우 맛있는 요리이며,하지만 많은 가족들에게 사랑 받고 있습니다. 불행히도, 펠 메니를 붙잡기 위해서는 오랜 시간이 걸릴 것입니다. 따라서 우리는 종종 가게에서 기성품 만두를 구매합니다. 사실, 그들은 항상 국내 음식만큼 맛있지는 않습니다. 우리는 구입 한 만두의 맛을 향상시킬 수 있습니까? 오븐에서 pelmeni를 요리하면 이것이 매우 현실적인 것으로 밝혀졌습니다. 그런 요리를 만들어보십시오. 결과가 당신을 기쁘게 해 줄 것입니다. 이러한 특이한 만두를 요리하기위한 조리기구로는 프라이팬, 베이킹 접시를 사용할 수 있지만 특별한 냄비를 사용하면 가장 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다. 사실상 어떤 음식이라도 특히 맛있는 것으로 밝혀졌으며, 예외는 아니며 만두가 될 것입니다.

조리법이 아래에 주어지는 오븐에있는 만두는 아주 맛이 좋다. 당연히, 당신은 약간 땜질해야한다, 그러나 결과는 그것의 값이있다!

펠 메니가 서로 달라 붙는 것을 막기 위해,먼저 버터로 가볍게 튀길 필요가 있습니다. 큰 프라이팬에 버터를 녹이고 만두를 한 줄에 놓고 끊임없이 휘젓고 약간 황금색으로 튀길 필요가 있습니다.

양파를 껍질을 벗기고 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 큰 강판에 당근을 껍질을 벗기십시오. 소량의 기름에 부드러워 질 때까지 야채를 준비하십시오. 스튜 냄비 나 큰 접시에 야채와 만두를 섞으십시오. 로렐 잎, 말린 허브 및 향이 나는 후추 (완두콩)로 약간 소금물을합니다. 야채를 펠 메니와 함께 냄비에 뿌리려면 냄비에 2/3 컵을 붓고 매운 첨가제를 먼저 제거하십시오. 사워 크림을 넣고 약 200 도의 온도에서 40-45 분 동안 오븐에 넣습니다.

화분을 꺼내서 치즈 만두를 뿌리고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 오븐에 다시 넣으십시오 (치즈가 녹을 때까지 그리고 딱딱한 껍질이 나타날 때까지).

오븐에있는 만두는 맛있는 노트와 맛있는 사우어 크림 소스와 함께 매우 향이 좋은 훌륭한 황금색 색상입니다.

성분 :

4 개의 그릇에 라비올리 1 kg, 당근 2 개, 사워 크림 200 g, 양파 1 개, 치즈 150 g이 필요합니다.

붓는 것이 필요합니다 : 5 향이 후추, 말린 허브, 3 베이 잎.

오븐에서 만두를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 옵션이 더 있습니다.

프라이팬에 함께 몇 분을 넣으십시오.토마토, 양파, 피망 (에너지와 시간을 절약하기 위해 "Lecho"또는 토마토와 고추의 구성과 비슷한 식물성 냉동 혼합물을 섭취 할 수 있습니다). 야채를 프라이팬에 넣고, 아주 적은 양의 기름을 넣고, 몇 분을내어 놓은 다음, 접시가 준비 될 때까지 만두를 더하고 끓으십시오. 마요네즈 또는 사워 크림으로 매우 맛있습니다.

다른 옵션. 약간의 삶은 만두를 곰팡이에 담을 수 있고, 사워 크림을 뿌리고, 치즈를 조금 뿌려서 오븐에서 굽을 수 있습니다. 오븐에있는 덤 플링은 몇 분 안에 준비됩니다.

세 번째 옵션. 상상력과 맛에 따라 캐서롤 같은 것을 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 베이킹 접시에 레이어를 순서대로 놓습니다. 예를 들면 - 채소, 만두, 야채 ... 너무 많이해서는 안됩니다. 레이어 사이에 치즈를 뿌려서 모든 것이 잘 잡히거나 마요네즈 또는 사워 크림 또는 케첩 (맛)이 묻어납니다. 꼭대기 층에는 항상 치즈를 뿌려야합니다.

하나 더, 가장 간단한 제조법이 있습니다.오븐에서 만두를 요리하십시오. 계란을 사워 크림과 함께 치고,이 혼합물로 덤 플링을 부어 넣고 치즈를 뿌리고 오븐에 넣으십시오. 식욕을 돋우고 맛있는 지각을 만들어냅니다.

일반적으로 오븐에서 만두를 요리하고 싶다면이 일에 주된 도우미는 가정과 손님을 놀라게하고 기쁘게하려는 욕망과 상상력이 될 것입니다.

식욕을 돋우십시오!