어떤 온도에서 피자를 굽습니까? 준비 및 권장 방법

거의 모든 성인과 아이들은 맛있는 음식을 좋아합니다.베이킹. 피자 같은 요리는 점심이나 저녁을 대신 할 수 있습니다. 그것은 매우 영양가가 높고 칼로리가 높습니다. 그러나 올바르게 준비하려면 피자를 구울 때 어떤 온도로 알 필요가 있습니다. 이 질문에 대한 대답은 대부분 생과자를 어떻게 요리하는지에 달려 있습니다. 가능한 모든 변형을 고려해 봅시다.

첫번째 방법 : 오븐에있는 피자

예열 된 오븐의 온도는 사용 된 시험 유형에 따라 달라집니다. 피자를 준비 할 때 효모 반죽과 퍼프 패스트리를 모두 선택할 수 있습니다.

효모 반죽

그것의 준비를 위해, 향낭을 희석시킬 필요가있다.효모를 따뜻한 우유 또는 물에 넣고 생성 된 액체를 밀가루에 첨가하십시오. 그 후, 반죽은 두 번 올라 가야합니다. 이렇게하려면 따뜻한 장소에 약 한 시간 동안 두십시오. 이 방법으로 준비된 바닥은 아주 푹신하고 두껍다. 육질이나 채소로 소스를 채우는 데 이상적입니다.

오븐은 250도까지 예열되어야합니다. 제품은 약 1 시간 동안 구워집니다. 준비는 이쑤시개 또는 일치로 검사해야합니다.

퍼프 페이스트리

너는 어떤 온도에 피자를 과자에서 굽 힙니까?테스트? 이러한베이스가 다소 더 얇은 것으로 판명됨에 따라, 오븐을 평균적으로 200도까지 가열하는 것이 가능하다. 베이킹 시간 또한 단축되며 30-40 분입니다.

이러한베이스는 야채와 달콤한 피자에 이상적입니다.

두 번째 방법 : 프라이팬에 피자

오븐이 없다면 절망하지 마십시오. 두꺼운 바닥이있는 프라이팬에서 맛있는 패스트리를 조리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 피자를 구울 온도를 생각할 필요가 없습니다. 폼을 예열하고 반죽을 올려 놓으십시오.

이 경우, 반죽의 효모 두꺼운 층을 선호하는 것이 좋습니다. 토핑을 펼친 후 프라이팬에 뚜껑을 덮으면 베이킹이 고르게 일어나 건조하지 않게됩니다.

또 다른 옵션 : 멀티 바에서 피자

최근에는 꽤 인기가 있습니다.다변량으로 음식을 조리하십시오. 베이킹도 예외는 아닙니다. 이 방법의 장점은 프로그램 자체가 온도 체계를 설정하고 피자를 굽는 온도를 반영하지 않아도된다는 것입니다.

준비된 바닥에 충전물을 넣고 제품을 멀티 박스에 놓으십시오. "피자"모드를 설정하고 조리 할 때까지 기다립니다.

권장 사항

피자를 굽는 정도는 반죽의 구성, 크기 및 선택한 채우기에 달려 있습니다.

생고기 또는 다진 고기를 준비하는 경우, 굽는 시간과 온도가 자동으로 증가해야합니다. 준비가 완료된 채우기로 조리 시간이 단축됩니다.

피자가 마르지 않게하려면,다른 소스를 사용하십시오. 충전물의 상단 레이어를 치즈로 뿌리는 것이 좋습니다.이 경우 충전물에서 방출 된 주스가 증발하지는 않지만베이스에 함침됩니다. 이런 식으로 조리 된 피자는 향기롭고 맛있습니다.

받침대 위에 고르게 채우십시오.가장자리 만 비워 둔다. 연소되지 않도록 오븐에 제품을 보내기 전에도 야채 나 버터로 기름칠하십시오. 바닥층이 타지 않도록하려면 얇은 밀가루로 팬을 뿌리십시오. 호일 또는 베이킹 용지를 사용할 수도 있습니다.

결국 베이킹의 바닥이 불타 게되면 조심스럽게 얇은하지만 강한 실로 그것을 분리하십시오. 반죽과 베이킹 접시 사이를 지나치십시오.

기꺼이 요리하고 원하는 방법을 선택하십시오. 어느 것이 더 나은지를 이해하기 위해 각각을 시도하는 것이 좋습니다.