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"Objorka"간 샐러드 : 제법

휴일에는 각 안주인이 그녀를 놀라게하고 싶어합니다.손님들은 새로운 무엇인가, 특히 그것은 샐러드에 관한 것입니다. 이렇게하기 위해, 가장 자주 접시를 가지고 그것은 몇 가지 재료를 변경, 새로운 무언가를 추가하십시오. 이런 방식으로, "Objorka"샐러드는 간장으로 준비되었으며, 조리법은 아래에 제시 될 것입니다.

비스킷 제조법과 샐러드
이 맛있는 수정 된 버전입니다.간장 케익 (hepatic cake)이지만 변화의 결과로 새로운 요리가 훨씬 쉽고 빠르게 준비되었다는 것이 밝혀졌습니다. 그리고 그것에하다면 그래서, 샐러드 더 나은 맛 것 가게에서 살을 준비하고, 흰 빵 크루통을 추가 할 수 있습니다.

우리가 필요로하는 성분 :

  • 쇠고기 간 - 0.4 kg;
  • 양파 - 0.4 kg;
  • 당근 - 0.4kg;
  • 흰 빵 -100 그램;
  • 식물성 기름;
  • 마요네즈, 가급적 자국의 자체 준비;
  • 소금.

자, 이제 요리 과정을 시작할 수 있습니다. 따라서 양상추 "Objorka"는 간에서 만들어 지는데, 그 조리법은 실제로 여러 번 테스트되었습니다.

오이 샐러드 요리하는 법
우리는 철저히 쇠고기 간을 씻어서 말리고, 완전히 철저하게 닦고, 소금물에 담아서 삶아주세요. 냉각시킨 후 스트립으로 가능한 한 얇게 자릅니다.

우리는 당근, 내 것, 우리는 깨끗이하고, 우리도 빨대를 자른다. 한국 당근을 위해 만든 강판을 사용할 수 있습니다.

우리는 양파를 깨끗하게하고 얇게 닦습니다.세미 반지, 식물성 기름으로 프라이팬을 데우고 황금 갈색까지 프라이를합니다. 그런 다음 분쇄 한 당근을 넣고 몇 분 동안 작은 불에 올려 놓고 끊임없이 저어주세요.

우리는 간장에서 일어난 것과 간을 혼합하고, 마요네즈로 채우고, 작은 샐러드 그릇에 넣고 croutons로 뿌립니다.

겨울 양상추 샐러드
간장이있는 샐러드 "Obzhorka"가 준비되었습니다. 그의 요리법은 매우 간단합니다. 위기를 피하는 방법을 알려주는 것만 남아 있습니다. 조금 오래된 빵을 가지고 작은 조각으로 자르십시오. 프라이팬에 약간 넣은 식물성 기름을 황금색의 빵 껍질에 넣고 소금으로 뿌린다. 당신은 좋아하는 조미료와 분쇄 마늘을 추가 할 수 있습니다. 상온으로 식힌 후 샐러드에 뿌리십시오 (서빙 전). 원하는 경우 녹색으로 장식 할 수 있습니다.

이제 우리는 샐러드 "Objorka"를 만드는 방법을 안다. 그러나 그 이름이 많은 샐러드가 있다는 것을 명심해야합니다. 사용 된 재료는 모두 다릅니다. 예를 들어, 다음과 같은 요리를 준비 할 수 있습니다.이 요리에는 구성 요소가 레이어로 배열되어 있습니다. 첫 번째 레이어 - 잘게 친 닭고기 고기, 마요네즈로 윤활됩니다. 두 번째는 잘게 빻은 가지 치기입니다. 또한 소스로 얼룩 져서. 다음에 볶은 버섯, 오이 (항상 신선한)와 한국 당근이옵니다. 마요네즈로 모든 레이어를 처리합니다. 상단에서 허브와 샐러드를 장식하고 30 분 동안 - 냉장고에서 냉각과 함침을 위해.

우리는 겨울 동안 샐러드 "Obzhorka"를 고려한다.특별한 매력을 얻는다. 한편으로는 성분에 관계없이 영양가가 충분하고 겨울에는 우리 몸에 꼭 필요한 비타민이 포함되어 있습니다. 이것은 성인과 어린이 모두에게 사랑받는 위대한 맛있는 자질을 말하는 것은 아닙니다.

그러나 모두 똑같은 간장 샐러드 "Objorka"는 우리가 조사한 조리법 중 가장 독창적이고 맛있으며 만족 스럽습니다.

식욕을 돋우십시오!

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