소시지와 절인 오이 피자 - 간단한 요리법

수제 피자와 소시지 및 절인 오이믿을 수 없을만큼 맛있고 향이납니다. 쉽게 접근 할 수있는 예산 상품으로 구성되어 있으며 매우 간단한 기술로 준비됩니다. 원하는 경우 치즈, 신선한 토마토 및 기타 재료를 넣으십시오.

효모 반죽에서 변이

이 제조법은 매우 만족스럽고아로마 페이스트리. 가족뿐 아니라 예상치 못한 예기치 못한 손님들에게 음식을 제공 할 수 있습니다. 반죽을 반죽하려면 소시지와 피클을 곁들인 피자를 구워서 모든 필요한 재료를 준비하십시오. 당신은 가까이 있어야합니다 :

• 400 그램의 밀가루.
• 마른 기름 4 큰술.
• 따뜻한 물 200 밀리리터.
• 테이블 소금 한 티스푼.
• 건조 효모 11g.
• 설탕 반 티스푼.

이 제조법은 충전물이 있음을 의미하므로 추가로 다른 제품을 준비해야합니다. 이 경우 다음이 필요합니다.

• 300 그램의 소시지.
• 잘 익은 큰 토마토.
• 저 융점 단단한 치즈 200g.
• 절인 된 오이의 쌍입니다.
• 케첩이나 토마토 소스.

프로세스 설명

먼저 반죽 준비를해야합니다.나중에 소시지, 피클 및 치즈가 들어간 맛있는 수제 피자가 나옵니다. 깊은 용기에 밀가루를 체로 쳐서 거기에 효모, 설탕, 소금을 부어 넣는다. 모두 잘 섞어서 따뜻한 물로 부었다. 린 버터가 거기에 추가됩니다. 결과물 인 대량 반죽 반죽에서 깨끗한 냅킨으로 덮고 30 분 동안 가열합니다.

그것이 상승하는 동안, 당신은 작성을 준비하는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. 소시지는 임의적 인 방법으로 갈아서 토마토를 얇게 자르고 치즈와 오이는 개별적으로 강판에 문질러줍니다.

접근 한 원단을 손으로 약간 긁어 넣어 넣어작업 표면에 양피지로 덮여 큰 원으로 굴러갑니다. 다음 그것은 케첩 또는 토마토 소스로 번지는 다. 소시지, 절인 된 오이, 토마토의 상위 레이어. 이 모든 것들은 강판 치즈와 함께 풍부하게 뿌려져 있으며 베이킹 시트로 부드럽게 옮겨져 오븐에 넣어집니다. 표준 180도에서 소시지와 절인 오이로 피자를 20 분 동안 구우십시오.

효모가없는 반죽의 변종

이하 기술되는 기술에 따르면,영양가 있고 맛있는 패스 트리. 그것은 피곤한 근무일 후에도 쉽고 간단하게 준비 될 수 있습니다. 피자를 구우려면 다음이 필요합니다.

• 닭고기 알 3 개.
• 마요네즈와 사워 크림 한 스푼.
• 버터 100 그램.
• 테이블 소금과 베이킹 소 다의 핀치.
• 450 그램의 밀가루.

이 모든 재료는 반죽을 반죽하는데 필요합니다.거기에서 소금에 절인 오이와 소시지로 구운 피자가 될 것입니다. 이 요리법은 또한 채우기를 전제로합니다. 그것을 만들기 위해, 당신은 당신의 손가락 끝에 있어야합니다 :

• 50 그램의 돼지 고기 훈제 햄.
• 100 밀리리터의 마요네즈.
• 200 그램의 소시지와 저 용융 치즈.
• 통조림으로 만든 오이.
• 70g의 토마토 소스.

행동의 알고리즘

한 그릇에서 그들은 채찍 계란, 사워 크림마요네즈. 모두 잘 털고 깍지 섞은 것입니다. 강판 버터를 결과물에 첨가합니다. 거기에 소다와 미리 체질 된 밀가루를 붓습니다. 모든 집중적 인 vymeshivayut 손.

비교적 단단한 반죽을 형성했습니다.일하는 표면에 이동하고, 가루로 풍부하게 뿌리고, 충분히 얇은 층을 펼치고 과자 굽는 판을 위에 두십시오. 이 모든 것들은 토마토 소스와 마요네즈의 혼합물로 풍부하게 번지며, 소시지 커트, 훈제 햄 조각 및 통조림 오이 분쇄로 덮여 있습니다. 강판 치즈 층을 위에 붓고 베이킹 시트를 오븐에 넣습니다. 220 도의 온도에서 소시지와 절인 오이로 피자를 굽습니다. 문자 적으로 15 분 만에 그녀는 오븐에서 끌려 나와 테이블 위에 앉았다.