vinaigrettes와 샐러드 - 요리, 널리모든 국수 요리에서 흔히 볼 수 있습니다. 그들의 인기는 준비의 충분 한 단순성에 의해, 둘째로, 응용의 보편성에 의해 설명된다. 결국, 그러한 요리는 그 자체로 좋으며, 다른 요리에 대한 반찬 - 뜨겁고 차가운 음식입니다. 생선, 고기, 가금류, 파스타 및 기타 제품에 샐러드를 줄 수 있습니다. 계란, 토마토, 호박을 채우는 것도 이런 종류의 요리 없이는하지 않습니다. 그들의 조리법 때문에 엄청난 양이 있습니다.
샐러드가 따뜻하다.
의제에서 우리는 닭 간 샐러드를 먹는다.절인 된 오이. 그것은 따뜻한 형태와 차가운 형태로 제공됩니다. 그래서, 그들은 또한 다르게 요리합니다. 첫 번째 조리법은 이것입니다. 간, 1 큰 양파, 마늘 3-4 정향, 신선한 채소, 샐러드 2 개, 새우 오이 약 1 파운드가 필요합니다. 2 불가리아어 고추, 더 좋은 붉은 색. 소금과 검은 후추 - 취향에. 소금에 절인 오이와이 닭 간 샐러드는 특별한 채우기로 채워집니다. 간장 2 ~ 3 큰 술, 약간의 액상 꿀, 약간의 참깨가 필요하며 정화 된 씨앗 (해바라기 또는 호박)으로 대체 할 수 있습니다. 다음과 같이 소금에 절인 오이로 닭 간 샐러드를 준비하십시오 : 양파를 자르고 황금까지 버터로 볶습니다. 그 후 간장과 다진 간을 프라이팬에 넣으십시오. 끝날 때까지 구워. 마늘은 마늘을 통과하거나 잘게 썬 다음 플레이트에서 꺼내기 전에 로스트에 더합니다. 소금 맛, 후추. 오이가 큐브 또는 얇은 원으로 자릅니다. 샐러드 잎 한 묶음으로 절단을 자르고 두 번째 묶음과 함께 불가리아 고추를 얇게 썬 것. 사발에 모든 재료를 넣고 소스를 곁들여 추가하고 후추를 뿌리고 씨를 뿌려서 저어줍니다. 접시의 판에 소금에 절인 오이로 간을 담은 샐러드를 뿌려서 식혀서 식혀서 즉시 식혀 준다. Piquant와 매우 맛이 좋은!
"무지개"샐러드
우리가 당신에게 제공하는 다음 접시이미 전통적으로 감기에 걸린 채 사랑하는 사람을 부려 먹으십시오. 이것은 또한 소금에 절인 오이가 든 간장 샐러드입니다. 그리고 당근, 자두, 콩 및 다른 성분. 음식은 가볍고 영양가 있고 영양이 풍부하며식이가 좋습니다. 성분 (200g 충분한) 자신의 주스 통조림 콩 항아리, 호두, 말린 자두, 닭 간 300~350g, 2 개 당근, 3-4 피클, 일부 피망의 소수 - 빨간색과 노란색. 연료를 보급하려면 신선한 레몬 주스, 갈고 껍질, 소금, 잘게 잘린 채소가 필요합니다. 당근을 비싸고, 요리 될 때까지 간을 굽으십시오. 부산물과 야채가 조각으로 자릅니다. Pre-soaked 자두, 건조한 후 조각으로 자른다. 너트. 콩을 소쿠리에 넣으십시오. 모든 성분, 소금 및 후추를 결합하십시오. 레몬 주스를 부어 올리브 오일로 맛을 낸다. 철저하게 혼합, 그릇에 절인 오이와 콩을 넣어 닭 간 샐러드, 나물 뿌리와 진미를 lakomtes!
간장 샐러드
계속해서 우리의 요리 여행,우리는 또 다른 매우 매력적인 접시에 머무를 것입니다. 이것은 절인 오이와 버섯을 곁들인 치킨 간 샐러드입니다. 그리고뿐만 아니라. 하지만 순서대로. 1 개의 양파를 입방체로 자르고 식물성 기름에서 저장하십시오. 간장을 잘라서 준비 할 때까지 요리하십시오. 사워 크림 150g을 붓고 냄비에 약간의 프라이팬을 얹어 소스가 두꺼워 지도록하십시오. 제발 소금. 별도로 100 그램의 쌀과 200 그램의 버섯을 끓으십시오. 2 개의 오이를 입방체로 자른다. 이국적인 음식을 좋아하는 팬은 샐러드와 파인애플 조각을 넣는 것이 좋습니다. 그러면 요리는 매우 특별하고 매우 즐거운 맛이납니다. 모든 성분은 간을 담금질시킨 소스와 함께 먹습니다. 그것이 충분하지 않다면, 작은 마요네즈를 추가하십시오. 후추. 접시에 놓고 가족과 함께 테이블에 앉는다.
간과 달걀 샐러드
마지막으로주의를 기울이면 제공 될 것입니다.여기 미각 샐러드 기억에 남는입니다. 약 150g, 오이 2 산, 치즈 50g, 삶은 kartoshinu 2 파의 빔 찐 간, 2 개 삶은 달걀 300g - 그것은 절인 또는 절인 버섯 구성된다. 모든 구성 요소는 조각, 소금으로 시즌으로 절단된다. 신선한 허브와 함께 마요네즈와 뿌린 시즌. 샐러드 그릇에 접시를 넣고, 파슬리 sprigs와 식품 토마토 반쪽과 장식,은 접시를 위해 양조와 즐거움을 먹자!</ p>
