8 월은 가정집에서 얻은 선물이 풍부합니다.플롯 및 dachas. 지금 당장 신중한 주부들은 겨울을 준비하고 제대로 재배 한 침대와 다른 진미를 가진 그들의 가족을 부려 먹기 시작합니다. 이 진미들 중에는 호박과 호박이 포함될 수 있지만 호박은 주크니 캐비아와 다른 겨울 빌릿에서 튀김을 만들 수 없다는 것을 모두가 알고있는 것은 아닙니다. 호박 샐러드를 포함하여이 요리를 준비하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 나는 당신에게 선물하고 싶습니다. 이 기사에서는 샐러드 요리법뿐만 아니라 courgettes에서 준비 할 수있는 다른 흥미로운 요리도 찾을 수 있습니다.
그래서, 나는 당신의주의에 요리 호박의 다소 재미있는 버전을 선물하고 싶다. 이것은 조리법이 매우 단순한 courgettes의 샐러드이지만 맛은 매우 흥미 롭습니다.
너는 필요로 할 것이다 :
호박, 삶은 계란, 당근, 양파, 마요네즈와 소금.
준비 :
물론 우리는 식물성 골수로 시작합니다. 우리는 강판 (중형)에 문지르면, 선술집은 피부와 뼈로 씻고 청소해야합니다. 다음으로, 동일한 강판에 당근을 발라서 그 수는 식물성 골수의 반 이상을 넘지 않도록하십시오. 야채가 많은 주스를 주었던 경우에는 그냥 병합하십시오. 야채는 건조한 것이 바람직합니다. 양파는 잘게 잘 렸어. 그리고 삶은 계란도 잘게 자릅니다. 모두 섞어서 맛을 내기 위해 마요네즈와 소금에 기름을 바릅니다.
이 비밀을 유지하는 것이 좋습니다 호박 조리법의 샐러드를 준비하려고보고 추측 할 수있을 것이다 샐러드 만든 것과 가족 여부.
이미 기사의 시작 부분에서 언급했듯이,호박 주재료 만이 아닙니다.이 야채를 요리하는 데 몇 가지 방법을 권하고 싶습니다. 예를 들어, 그것을 밖으로두고 맛있는 야채 스튜를 만들거나 단순히 튀김 수 있습니다.
튀긴 호박을 요리하기로 결정했다면호박을 청소하려고합니다. 원형으로 자릅니다 (그 조리법은 어린 호박에만 적합합니다.). 각 원형은 구타 된 달걀에 담궈지고 식물성 기름에 튀겨진다. 그런 다음 마늘로 마요네즈를 윤활합니다. 이것은 준비의 단순화 된 버전입니다, 말하자면, 기초, 그리고 모든 것이 당신의 상상력에 달려 있습니다. 이 조리법에 따라 토마토와 함께 호박 요리법을 제안 할 수 있습니다.
이를 위해 사용 된 제품 이외에토마토, 채소 및 상추가 필요할 것입니다. 위에서 설명한대로 호박을 프라이하십시오. 다음으로, 한 개의 큰 상추에 얕은 판을 조금 넣으십시오. 터렛 (다른 하나 위에 하나씩)이있는 샐러드에서 우리는 마요네즈와 마늘을 곁들인 로스트 호박을 넣습니다. 번호는 선호도에 따라 다릅니다. 결국 우리는 토마토를 포탑의 꼭대기에 놓았습니다 (우리는 큰 원으로 자르고 타워를 그대로 덮습니다). 다른 모든 장식은 단지 당신의 상상력입니다. 채소, 올리브, 올리브, 치즈 조각 ... 일반적으로 당신이 좋아하거나 좋아하는 것으로 추가 할 필요가있는 모든 것. 그것은 매우 맛이 좋은 것으로 밝혀진다!
그리고 치즈와 함께하는 주니치의 또 다른 흥미로운 제조법이 있습니다. 이 요리는 200 도의 온도에서 오븐에서 조리됩니다. 이러한 호박을 준비하려면 다음이 필요합니다.
700gr 호박, 마늘 1 정향, 회향 1 큰술 1 큰술.l. 샐비어 허브, 크림 반 컵, 통조림 토마토 400g, 밀가루 반 컵, 후추와 소금, 2 큰술. 견과류 2 큰술, 버터 1 큰술. 강판 치즈.
준비 :
얇게 썬 호박을 위해 금형에 넣어베이킹. 회향질은 얇은 고리로 자른 다음 두 번째 층을 펼친 다음 마늘과 현자를 넣습니다. 토마토와 크림을 섞어 채소와 함께 채 웁니다. 후추, 소금.
버터의 분리 된 사발에서는, 절단하고밀가루로 저어, 너트와 치즈를 넣고 으깬다. zasypa zucchini 혼합물을 준비하고 호일로 단단히 덮고 오븐에 굽습니다. 조리 시간 지정된 시간이 지난 후 40 분, 호일을 제거하고 20 분 더 베이킹해야합니다. 맛있는 캐서롤이 나온다.
식욕을 돋우십시오!
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