우리는 집에서 배에서 와인을 준비합니다.

집에서 만든 술은 항상 즐거움을줍니다.손님들에게. 결국, 도수가있는 술은 구입 한 아날로그보다 훨씬 맛있습니다. 또한,이 경우 색과 아로마는 완전히 자연 스럽습니다. 당신은 항상 당신이 사용하고있는 것을 정확히 알고 있습니다.

알코올 제조 공정. 배에서 만든 수제 와인은 가족과 손님 모두를 놀라게 할 것입니다. 고상한 부드러운 맛과 감미로운 향을 지닌 훌륭한 디저트 음료입니다. 이 와인은 거의 모든 요리에 적합합니다. 그리고 그것을 요리하는 것은 어렵지 않습니다.

집에서 배를 마시는 와인은 매우 좋습니다.간단한. 필요한 수의 구성 요소 만 있으면 충분합니다. 또한, 당신은 인내해야합니다. 결국, 모든 알코올은 우선 양조해야합니다. 이것이 그가 과일 향과 훌륭한 맛을 얻는 방법입니다.

나는 배 자체도 그렇지 않다는 것을 말해야 만한다.와인 양조를위한 것입니다. 사실 과일에는 많은 탄닌산이 들어 있습니다. 결과적으로 진흙 투성이의 완전히 맛있는 음료를 얻을 수 있습니다. 그러므로 필요하다.

권장 사항시간은 그들의 사업의 진짜 전문가를 데려왔다. 집에서 배를 만들 때는 설 익은 과일 만 사용해야합니다. 그들은 여전히 ​​녹색이어야하고 튼튼해야하며 반드시 뼈가 있어야합니다. 그렇지 않으면 와인이 점액이되고 맛이 불쾌해질 것입니다.

그런 과일 포도주를 만들기 위하여는,다음과 같은 구성 요소를 취할 필요가 있습니다. 배 (5 kg), 깨끗한 음용수 (약 5 리터) 및 발효 설탕 (약 2.5 kg)이 필요합니다. 이것은 충분하고 향기롭고 맛있는 알콜 음료를 생산하기에 충분합니다. 배에서 나온 와인은 예외적으로 순수한 물을 기본으로 준비됩니다. 따라서 사전에 끓이는 것이 좋습니다.

자, 술을 만드는 과정을 시작합시다. 찬물에 녹이면

알갱이 설탕. 배는 철저히 씻어서, 작은 꽃자루, 아픈 장소 및 썩음을 제거해야합니다. 그 후, 과일은 작은 조각으로 잘립니다. 그들은 배에 담겨서 배의 발효를 준비합니다. 그것은 절대적으로 건조하고 깨끗해야합니다. 그래야만 배로 만든 맛있는 와인을 얻을 수 있습니다. 가정에서는 복잡한 기술 장치를 사용할 필요가 없습니다. 즉석에서 할 수있는 방법으로 할 수 있습니다.

과일 조각에 설탕 시럽과용기의 가장자리에 물을가한다. 접시는 따뜻하고 조명이 약한 방에 두어야합니다. 발효 과정이 끝났음을 어떻게 알 수 있습니까? 이렇게하려면 용기의 목에 작은 구멍이있는 고무 장갑을 끼워 넣을 수 있습니다. 날아 마자 이산화탄소가 눈에 띄지 않게되었습니다. 축하해! 너는 집에서 배에서 포도주를 실제로 준비했다. 단단히 접힌 거즈를 통해 조심스럽게 걸러 낸 젖소를 얻습니다 (2 번 또는 3 번 접어 야합니다). 액체가 병에 담겨 있습니다. 그들은 공기가 내부로 스며들지 않도록 단단히 막아야합니다. 이렇게하려면 코르크 주위의 목을 플라 스티 신으로 덮거나 일반 촛불에서 녹은 왁스를 부을 수 있습니다. 와인은 1-2 개월의 고집 끝에 준비 될 것입니다.

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